いわて食財図鑑

「水産物」の検索結果

22件見つかりました。

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サケ 宮古市 水産物 「南部鼻曲り鮭」とも呼ばれる秋サケは岩手を代表する魚。産卵のため生まれた川を目指して遡上する姿を、内陸部でも見ることがで...
エゾイシカゲガイ 陸前高田市 水産物 トリガイの仲間で、旨みと甘みが魅力の高級食材。陸前高田市の漁師が日本で初めて養殖に成功しましたが、東日本大震災の津波で設...