いわて食財図鑑

「加工品(農畜産物)」の検索結果

30件見つかりました。

イメージ 食財名(事業者名) 生産地域 カテゴリ PRポイント
君がいないと困る 味付ぽん酢柚子(株式会社八木澤商店) 陸前高田市 加工品(農畜産物) 柚子果汁が爽やかな香りを放つのは、製造工程中に熱を加えていないからです。馥郁(ふくいく)としたしょうゆと、清々しい柚子果...
君がいないと困る しょうゆドレッシング(株式会社八木澤商店) 陸前高田市 加工品(農畜産物) しょうゆ屋がつくったしょうゆドレッシング。 しょうゆのふくよかな味わいとソテーしたたまねぎの旨みが絶妙。 りんご酢で...
チキンジャーキー(住田観光開発 株式会社) 住田町 加工品(農畜産物) 住田町産若鶏を使用。鶏ならではの味が楽しめます。 ...
住田★にんにくチキンカレー(住田観光開発 株式会社) 住田町 加工品(農畜産物) レトルト住田町を思う 農林業に携わる若者たちが集い、研究を重ね、地元のにんにく・鶏肉を使用し 出来上がった 本格カレーで...
君がいないと困る 丼もののたれ(株式会社八木澤商店) 陸前高田市 加工品(農畜産物) しょうゆ・砂糖・みりんのシンプルな原料を寝かせてはつぎ足し…というつくり方です。 「かえし」を行うことにより、美味しさ...
蔵出し 気仙味噌(白)(株式会社八木澤商店) 陸前高田市 加工品(農畜産物) 国産の米と塩を使用し、70日間熟成した白味噌です。 豆を蒸すときに皮を取ってから蒸します。皮にはメラニンが含まれている...
蔵出し 気仙味噌(赤)(株式会社八木澤商店) 陸前高田市 加工品(農畜産物) 大豆10に対して米10の割合で、通常の味噌よりも糀歩合を高くしました。味噌の華やかな甘い香り、そして糀の甘さが味噌の味を...
黄金甘藷(おうごんかんしょ:干し芋)(有限会社ムカエあぐりらんど) 一関市 加工品(農畜産物) 栗駒おろしの寒風にさらし、じっくり天日干しで仕上げました。 しっとりとした食感と濃厚な天然の甘みは、無添加なのにまるで...
鶏ハラミ (味付・ネギ塩味・にんにく味・みそ味・カレー味)(住田観光開発 株式会社) 住田町 加工品(農畜産物)  一羽から数グラムしか取れない希少部位のため、市場に並びにくい珍味中の珍味です。  一般的な鶏肉では、味わえない食感が...
短角牛カレー(有限会社 田村牧場) 久慈市 加工品(農畜産物) 岩手短角牛肉を100パーセント使用しています。当牧場で生まれ、広大な牧草地に放牧され、自然のままのびのびと育った「健康」...