いわて食財図鑑

「きのこ・山菜」の検索結果

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アワビ茸 洋野町 きのこ・山菜 アワビの貝殻の粉末を菌床ブロックに混ぜて培養したきのこ。海と山の自然に恵まれた、洋野町らしい特産品です。1kgの菌床ブロ...
フキ 一関市 きのこ・山菜 岩手など北東北では、傘にしてもいいほど巨大なフキが自生していますが、現在はやわらかくてアクの少ない栽培ものが主流です。淡...