さんさ

いわて食財図鑑

盛岡市の郷土芸能「さんさ踊り」から名付けられた品種。８月下旬頃から出回る早生種のリンゴです。果皮は鮮やかな紅色で果肉は白くしっかりしており、200～250ｇとやや小ぶり。甘味と酸味のバランスが良く、口の中に広がる果汁の風味も豊かです。

生産・出荷	産地	盛岡市・奥州市・花巻市
	出荷可能期間	8月、 9月、