いわて食財図鑑
鶏肉
岩手には１０種以上の銘柄鶏があり、クセのない味と締まった肉質が特徴。ハーブやにんにく、酵母など、銘柄ごとにオリジナルの配合飼料で育てています。鶏舎環境の整備や健康管理を徹底し、可能な限り抗生剤は使用しないという安全性の高い鶏肉で、日本一の産地を目指しています。
生産情報
| 生産・出荷 | 産地 | 県内全域 |
|---|---|---|
| 出荷可能期間 | 1月、 2月、 3月、 4月、 5月、 6月、 7月、 8月、 9月、 10月、 11月、 12月 |
いわての産直
| ショップ名 | 所在地 | 販売品目 |
|---|---|---|
| 道の駅くじ 産直まちなか | 久慈市 | うるち米、もち米、大豆、雑穀類、その他の米穀類、根菜類、葉茎菜類、果菜類、豆科野菜、香辛野菜、果実、りんご、きのこ類、山菜類、牛肉、豚肉、鶏肉、その他の肉類、牛乳、乳製品、はちみつ、魚類、貝類、海草類、水生動物類、米穀類加工品、麺類、野菜・果物等加工、畜産加工品、水産加工品、調味料、飲料、菓子類、漬物類、嗜好品、乾物 |
