県内のヨーグルトは、自然豊かな環境で育まれた生乳を生かし、低温で時間をかけて発酵させることで生まれる“もっちりとした食感”と“やさしい味わい”が特徴です。アルミパウチの中でゆっくり熟成が進む独自の「低温・長時間発酵」製法や、生乳100％にこだわったすっきりとした後味など、各メーカーが丁寧な製法を受け継ぎながら個性豊かなヨーグルトを生み出しています。地域に根差したものづくりが支える、県を代表する乳製品です。