連休を利用して、岩洞湖そば「ばっちゃん亭」山菜バイキングと県北産直めぐりをしました。
山菜バイキングは行者ニンニク料理やばっけ味噌、ワラビやそば等で「お母さんの味」です。産直では「葛巻のタラの芽」「西根のピーマン」「田野畑のシイタケ」を購入し、自宅で天ぷらにしました。新鮮で美味しさバツグンです！
旬の味を堪能でき大満足しました。