岩手ぅんめぇ〜もん!!グランプリ2020

※情報はすべて開催時のもの

優良賞 ミニフランクフルト【和風】 館ヶ森アーク牧場

・豚あらびき肉をつくだ煮にし、きめ細やかな生地に混ぜ込んだフランクフルトソーセージです。
・醤油を使用せず豚肉を発酵させてつくる“豚醤”を使用して味付けしています。
・7大アレルゲン(卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そば)フリーにもこだわりました。
・噛むごとにフワフワの生地と佃煮のあらびき食感が混ざりあった風味を楽しむことができる、こんがり焼いても、ボイルしても美味しい、おかずにも、お酒のおつまみにも最適なソーセージです。

事業者名
館ヶ森アーク牧場
商品名
ミニフランクフルト【和風】
部門
6次産業化部門
商品規格
100g/475円
お問い合わせ先
〒029-3311 一関市藤沢町黄海字衣井沢山9-15
TEL:0191-63-5100 FAX:0191-63-5109
HP:https://www.arkfarm.co.jp/