岩手ぅんめぇ〜もん！！グランプリ2019 出展商品一覧

岩手ぅんめぇ〜もん！！グランプリ2019

※情報はすべて開催時のもの

黒千石きなこえんでば農園

豆類の中でも栄養たっぷりの黒千石豆を手軽に使っていただけるように（ドリンク・ヨーグルトと一緒に）「きなこ」に加工しました。上手に作ってくれる業者さんを探し、やっと良いものができました。

部門

6次産業化部門

商品規格

100g／540円

お問い合わせ先

〒023-1134
岩手県奥州市江刺玉里字新田前433
TEL：0197-36-3012　FAX：0197-36-3012
ガーデンハックルベリーso-su夢楽のかあちゃん

地域のかあちゃん仲間3名で昨年より無農薬でガーデンハックルベリーの栽培をはじめ、加工施設に委託をし商品化、販売を始めた。原料のガーデンハックルベリーはナス科の植物で、まだ知名度は低いものの、アントシアニンが豊富に含まれているといわれ、健康面でも最近注目されてきている。そのガーデンハックルベリーを、ジャムより軟らかめのソースという形状にし、食感と使いがっての良いパウチ容器にもこだわり、相性抜群のヨーグルトにかけて食べるよう勧めている。「きれいを食べる」をキャッチフレーズに濃い紫色も特徴的で、ヨーグルトのほかソフトクリーム等へのトッピングにも適している。

部門

6次産業化部門

商品規格

1パック140g入／658円

お問い合わせ先

〒023-1134
岩手県奥州市江刺玉里字新田前433
TEL：0197-36-3012　FAX：0197-36-3012
ピュアグラスフェッドバターなかほら牧場（株式会社企業農業研究所）

「グラスフェッド」とは「草で育てた」という意味。国産の「グラスフェッド」のバターは大変希少です。130haもの広大な山で365日、昼夜放牧されているウシたちは幸せで健康的。バターコーヒーにもオススメです。

部門

6次産業化部門

商品規格

100g／2160円

お問い合わせ先

〒027-0505
下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287
TEL：050-2018-0110　FAX：050-2018-0178
Japanese herb juice SHISO＆Ginger水沢第一高等学校

奥州市産のシソジュースです。しょうが・香辛料を加えて煮詰め、少しスパイシーに仕上げました。ホットでも、ミルクと混ぜてチャイ風にしても美味しいです。暑い夏に、じんわりと体を温めてくれます。

部門

学校部門

商品規格

180ml／200円

お問い合わせ先

〒023-0875
岩手県奥州市水沢字森下20-1
TEL：0197-24-6171　FAX：0197-24-6311
盛岡ガりんご（株）ATO

岩手県産りんごを皮付スライスにして、岩手県産りんご酢で漬け込みすることで生姜のような食感を出しながらフルーティーな辛みの無い酢漬けに仕上げました。

部門

農商工連携部門

商品規格

100g／500円

お問い合わせ先

〒020-0834
岩手県盛岡市永井18地割205
TEL：019-681-0806　FAX：019-681-0826
粉雪ビスキィユ株式会社松栄堂

岩手県産ブランド米「金色の風」を使用した米粉クッキー。パウダースノー（粉雪）がふわりととけゆく風味が、ミルキィーで淡く、心地良い口どけです。

部門

農商工連携部門

商品規格

260g（2個×6袋）／961円

お問い合わせ先

〒029-4102
岩手県西磐井郡平泉町平泉字宿122-4
TEL：0191-34-1333　FAX：0191-34-1334
三陸海鮮汁椎茸入り社会福祉法人自立更生会　盛岡アビリティーセンター

いわて三陸田老のわかめ、昆布をふんだんに使用しました、お湯を注ぐと磯の香りが漂います、たれは比内地鶏ガラスープを使いコクと旨みが味わえます。

部門

6次産業化部門

商品規格

5食入り／500円

お問い合わせ先

〒020-0133
岩手県盛岡市青山4-9-1
TEL：019-647-6996　FAX：019-647-6991
三陸産さば味噌カツ小豆嶋漁業株式会社

三陸産サバを原料都市、甘い味噌だれで味付けをし、良質のパン粉で衣付けしたものです。甘めの味噌味が鯖との相性も良く、鯖の魚臭さも抑えて食べやすくなっています。地元の市場の中で漁獲量が多い魚種であるサバを使い、一つの名物となれば地域の活性化へもつながると思っております。

部門

農商工連携部門

商品規格

6個入／443円

お問い合わせ先

〒028-1105
上閉伊郡大槌町安渡3-12-12
TEL：0193-42-2923　FAX：050-3730-0354
糀みそドレッシング藤勇醸造株式会社

岩手県産の大豆・米を100％使用の藤勇十割糀みそをベースにした味噌ドレッシングです。玉ねぎと味噌の旨みで、サラダをおかわりしたくなる味のバランスと、添加物不使用にこだわりました。

部門

農商工連携部門

商品規格

150ml／421円

お問い合わせ先

〒026-0025
岩手県釜石市大渡町3-15-32
TEL：0193-22-4177　FAX：0193-22-4178
黒豚餃子岩泉黒豚和み餃子

岩泉町標高700mの自然豊かな土地で育てられた龍泉洞黒豚を100%使用しました。手作りのもっちりとした皮で、黒豚の豊かな風味と、甘みのある脂を包み込みました。

部門

農商工連携部門

商品規格

15個入／1080円

お問い合わせ先

〒027-0505
下閉伊郡岩泉町上有芸字運名根5-5
TEL：080-5062-1370
琴畑カブの山ブドウ漬け岩手県立遠野緑峰高等学校

30年間栽培されていなかった伝統野菜「琴畑カブ」の栽培を復活させた。しかし、そままのカブでは売れず付加価値を付けて販売する事にした。完成された漬物を漬物グランプリに応募した際、日本一を受賞することができた。琴畑カブと山ブドウが融合された独特の風味や色合いが表現された美味しい漬物です。

部門

学校部門

商品規格

1袋150g／300円

お問い合わせ先

〒028-0541
岩手県遠野市松崎町白岩21-14-1
TEL：0198-62-2827　FAX：0198-62-2828
琴畑カブのワサビ漬け岩手県立遠野緑峰高等学校

30年間栽培されていなかった伝統野菜「琴畑カブ」の栽培を復活させた。しかし、そままのカブでは売れず付加価値を付けて販売する事にした。そこで、遠野でしか作れない物を作りたいと考え、琴畑カブと遠野の特産であるわさびを使った漬物を製造した。

部門

学校部門

商品規格

1袋150g／300円

お問い合わせ先

〒028-0541
岩手県遠野市松崎町白岩21-14-1
TEL：0198-62-2827　FAX：0198-62-2828
いかりぞ（3種パック）デジタルブックプリント株式会社

一口サイズの小さなイカを使って、食べやすく、飽きずに美味しく食べられる、ちょこっとイタリアンないかめしを作りました。手に取りやすいデザインのパッケージに、三陸漁師の思いを込めました。

部門

農商工連携部門

商品規格

いかりぞ3個／880円

お問い合わせ先

〒028-1105
上閉伊郡大槌町安渡3-13-1-49
TEL：0193-27-8804　FAX：0193-27-8804
ヤギミルク生食パンしあわせ乳業株式会社

ヤギミルクの香りがいきた風味豊かな生食パン

部門

6次産業化部門

商品規格

-

お問い合わせ先

〒027-0361
岩手県宮古市田老小堀内19-15
TEL：0193-87-5959　FAX：0193-87-5678
夏野菜のジュレピクルスいわて花巻UMEEGU隊

花巻の農業女子が作った夏の野菜で花巻の特産になるピクルスジュレを夏限定で花巻のハコショウさんとコラボし無添加で身体によいみんなにやさしい商品にしあげました。

部門

6次産業化部門

商品規格

1袋80g入／500円

お問い合わせ先

〒025-0312
岩手県花巻市二枚橋3-13
FAX：0198-26-4316（川村姫子）
てるけんのまるごとパプリカはなまき朝ごはんプロジェクト

はなまき朝ごはんプロジェクトとして、花巻の農家さんの生産物を地元花巻の老舗店ハコショウ食品工業様の技術でピクルスにした「てるけんのまるごとパプリカ」を新商品として開発しました。同商品は、照井健二（てるけん）さんが育てたパプリカに、同じく花巻産のミニトマトを入れてそのまままるごとピクルスにした商品です。大きなパプリカ、隠れているミニトマト、老舗の味を驚きと共に味わって楽しんでいただけます。

部門

農商工連携部門

商品規格

1個入り／972円

お問い合わせ先

〒025-0244
岩手県花巻市湯口字志戸平26
TEL：0198-25-2111　FAX：0198-25-2624
トマさんソースほうれん草カレー味非営利型一般社団法人かたつむり

パスタだけではなく、お米（ごはん）でも美味しく食べられる「さんま」メニューをつくりたい。「サバ」のように「さんま」にもたくさんの栄養素があるので、塩焼きやみそになど切り身ではない「新しいさんまの食べ方」のバリエーションを増やし、食して頂く回数を増やしたい。「地産地消の特産品を地元の農家さんと福祉の連携で完成し、発信していきたい」と企画生産しました。

部門

6次産業化部門

商品規格

1缶300g入／630円

お問い合わせ先

〒022-0004
岩手県大船渡市猪川町中井沢97-1
TEL：0192-26-2134　FAX：0192-26-2134
きたかみ牛ハンバーグ株式会社西部開発農産

肉質日本一の「きたかみ牛」の旨味と北上特産（自社産）のアスパラガスのシャキシャキした食感が特徴です。きたみ牛は繁殖から肥育、加工まで自社生産一貫体制です。

部門

6次産業化部門

商品規格

1袋2個入（150g/個)／2376円

お問い合わせ先

〒024-0335
岩手県北上市和賀町後藤1-333
TEL：0197-622-3077　FAX：0197-73-6475
絹揚げ社会福祉法人岩手更生会就労継続支援A型事業所まめ工房緑の郷

「とろりん」とした柔らか絹とうふを「カリッと」仕上げた厚揚げ豆腐です。おろし生姜、ねぎ、お醤油、ポン酢などお好みの薬味と味でお召し上がりください。

部門

6次産業化部門

商品規格

1枚／150円

お問い合わせ先

〒020-0854
岩手県盛岡市上飯岡2-52-1
TEL：019-637-3515　FAX：019-637-3518
岩手山海漬リゾット（牡蠣）ボワサンテ株式会社

岩手の海産物と農産物を組み合わせ、安心安全なそして旨いリゾットを作りました。

部門

農商工連携部門

商品規格

220g／648円

お問い合わせ先

〒020-0871
盛岡市中ノ橋通1丁目1-10プラザおでって１階
TEL：019-613-5877
平泉黄金ぷりん烏骨鶏卵入り株式会社桔梗

自社農場で育てたボリスブラウン、烏骨鶏の卵をふんだんに使用した添加物が一切入っていない黄金ぷりんです。

部門

6次産業化部門

商品規格

1個110g／540円

お問い合わせ先

〒029-4102
岩手県西磐井郡平泉町平泉字泉屋94－2
TEL：0191-34-6468　FAX：0191-34-6469
北上ガレット株式会社アリーブ

お店で食べる味をそのままに1枚1枚丁寧に焼き上げて持ち歩きやすくしました。

部門

農商工連携部門

商品規格

3枚入×4袋／680円

お問い合わせ先

〒024-0094
北上市本町通り1-8-28
TEL：0197-62-6078　FAX：0197-62-6078
ほおずきんちゃんプリン有限会社早野商店

フルーツほおずきの魅力をより多くの方に知って頂きたく、盛岡市・砂田屋様とのコラボにて可愛いプリンを作りました。プリンの中に「まるで果実？」と驚くようなゼリーが入っているのが特徴です。

部門

6次産業化部門

商品規格

100g／324円

お問い合わせ先

〒027-0501
下閉伊郡岩泉町岩泉字村木18-32
TEL：0194-22-2555　FAX：0194-22-3260
サバ椎茸味付缶詰岩手県立宮古水産高等学校食品家政科

宮古地域の農林水産物の認知度向上に向け、地域の特徴的な農産物と水産物を組合わせた加工品の開発に宮古水産高校と岩手県立大学が共同で取り組みました。宮古漁港で水揚げされた脂がのっている新鮮なサバと肉厚な宮古地域の原木椎茸の組み合わせにより、椎茸の旨味・甘みがよりしっかりと出ているサバ缶です。

部門

学校部門

商品規格

210g／250円

お問い合わせ先

〒027-0024
岩手県宮古市磯鳥3-9-1
TEL：0193-62-1430　FAX：0193-64-5568
みそぱん（3枚入黒ごま）社会福祉法人大洋会就労継続支援B型事業所星雲工房

ごまの風味がきいていて、コーヒーや（続き読めず）昔から食べられている素朴なお菓子です。お茶によく合います。食べ応えもあります。

部門

農商工連携部門

商品規格

2枚入／167円

お問い合わせ先

〒022-0006
大船渡市立根町字下欠125番地17
TEL：0192-21-1818　FAX：0192-21-1819
北三陸タコとんびバル株式会社越戸商店

ミズダコの産地としても有名な岩手三陸譜代村からお届けする北三陸タコとんびバル。ご存知ですか「タコとんび」。味と食感はタコの部位で一番。「知る人ぞ知る」極旨珍味。そんなタコとんびを炙り醤油と隠し味に檸檬風味を加え仕上げました。噛めば噛むほど旨味が口の中に広がります。ビールやワイン、お酒のぴったりな、北三陸の新しいオツマミです。

部門

農商工連携部門

商品規格

3個入／756円

お問い合わせ先

〒028-8311
下閉伊郡普代村第19地割字白井17-2
TEL：0194-35-2661　FAX：0194-35-2426
盛岡豆っ米盛岡地産宝食彩菓プロジェクト

盛岡産のお米と枝豆・黒平豆を使ったサクサクとした楽しい食感のお菓子

部門

農商工連携部門

商品規格

1個入り／150円

お問い合わせ先

〒020-0853
盛岡市下飯岡21-180
TEL：019-639-1323　FAX：019-637-5100
ラベンダーパウンドケーキ館が森アーク牧場

館ヶ森アーク牧場で採れた有機JAS南部小麦・昔たまご・ラベンダー蜂蜜・ラベンダーパウダーを贅沢に使用し、外はサクッと中はふんわりに仕上げた逸品です。

部門

6次産業化部門

商品規格

1本／1000円

お問い合わせ先

〒029-3311
岩手県一関市藤沢町黄海字衣井沢9-15
TEL：0191-63-5100　FAX：0191-63-5109