最優秀賞 五穀甘糀（ごこくあまこうじ）
藤勇醸造株式会社

岩手県産米・雑穀を100％使用した、ノンアルコール・ノンシュガー・ストレートタイプの甘酒です。保存料無添加。お米のつぶつぶ感と、五穀それぞれの食感や風味が味わえます。市場で雑穀の美容・栄養効果が注目される中、全国的に生産量の多い岩手県産の雑穀をPRしていきたいと考えています。