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純情交流ひろば

2015.6.6

ほうれん草と南部煎餅のマヨパフタルト

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クッキングサロン ケトル(代表 新井 尚美)では、この度、
新商品<ほうれん草と南部煎餅のマヨパフタルト>を発表しました。
この料理は、<全国地元食材マヨネーズ料理グランプリ2015>において、
岩手県の代表に選ばれました。

南部煎餅の上に地元食材をのせ、卵白とマヨネーズを合わせたふんわり優しい味のマヨパフソースをかけ、香ばしく焼きました。煎餅のパリッ・サクッとした食感と、マヨパフソースのクリィ-ミーでふんわりした味が、ほうれん草とよく合います。
伝統の南部煎餅が新感覚タルトに変身です。

6/16日~地産地消レストランココット(090-5847-0738)で
販売(1個300円)いたします。

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