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純情交流ひろば

2015.2.19

「『食べよう いわて』伝統食と食の匠の技」発売中です!

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県では、岩手県の郷土食を掲載した「『食べよう いわて』伝統食と食の匠の技」を発売しています。

岩手県で食されてきた郷土食239食を掲載!材料やレシピのほか、料理のポイントや食財の豆知識も紹介。季節ごとに分類して掲載していますので、その時々の季節に合わせた料理が探しやすくなっています。

購入を希望される場合は、岩手県農業改良普及会までお問い合わせください。



「『食べよう いわて』伝統食と食の匠の技 」
  ★発行: 岩手県農業改良普及会(岩手県監修)
  ★価格: 2,500円(税込)
  ★問い合わせ先: 岩手県農業改良普及会(TEL:019-629-5658)

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