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こんにちは!
みなさん、お元気でしょうか?
今年も残り一ヶ月ですね。
12月になると「大掃除」が頭をよぎります。
早めに始めたほうがいいとは思うのですが、気が付くとすでに年末で・・・。![]()
今年もなんだかんだで年末に大雑把な掃除で終わりそうです。
さて、12月もアンテナショップではイベントがたくさん行われております![]()
是非お出掛け下さい!
東京・銀座「いわて銀河プラザ」イベント情報![]()
宮古地方農林水産物フェア
開催日/12月2日(火)~12月4日(木)
主催/宮古地域うまいものおすすめ推進機構
内容/宮古地方農林水産加工品等の試食販売
森と水の里 岩泉町 食と工芸展
開催日/12月5日(金)~12月10日(水)
主催/岩泉振興会
内容/わかめ、昆布惣菜の試食販売と、桐家具、ドライフラワー、白樺枝細工の展示販売
一戸町物産展
開催日/12月11日(木)~12月13日(土)
主催/一戸町地域おこし事業振興協議会
内容/工芸品の展示販売、麺類の試食販売、菓子類・はちみつ・ジュース等の販売
八幡平フェア
開催日/12月14日(日)~12月16日(火)
主催/八幡平市物産振興会
内容/麺類、山菜やきのこ加工品等の八幡平市特産品の試食販売と観光PR
歳末恒例いわて大物産展
開催日/12月17日(水)~12月30日(火)★2週間★
主催/岩手県産㈱東京支店
内容/次の①~⑦のとおり、歳末に合わせた物産展を毎日開催!
① 秀衡塗漆器展示販売
開催日/12月17日(水)~12月20日(土)
主催/岩手県産㈱東京支店
内容/岩手の伝統的工芸品「秀衡塗」の展示販売
②宮古うに染め展示販売
開催日/12月17日(水)~12月20日(土)
主催/岩手県産㈱東京支店
内容/三陸特産のムラサキウニの殻から染料を抽出して作るうに染め衣類の展示販売
③クリスマスワイン試飲販売
開催日/12月19日(金)~12月24日(水)
主催/岩手県産㈱東京支店
内容/クリスマスシーズンに合わせて岩手のワインの数々を紹介・試飲販売
④新巻鮭・海藻試食販売
開催日/12月21日(日)~12月25日(木)
主催/岩手県産㈱東京支店
内容/毎年大人気の「新巻鮭」と三陸産の新鮮な海藻類の試食販売
⑤遠野民話漬試食販売
開催日/12月21日(日)~12月25日(木)
主催/岩手県産㈱東京支店
内容/遠野産の味噌と醤油を使用したこだわりの漬物の試食販売
⑥山田町海産物試食販売
開催日/12月26日(金)~12月30日(火)
主催/岩手県産㈱東京支店
内容/山田町の木村商店による新鮮・安全な海産物の試食販売
⑦年越しそば試食販売
開催日/12月26日(金)~12月30日(火)
主催/岩手県産㈱東京支店
内容/12月26日(金)~12月28日(日)八幡平市の北舘製麺による年越しそば試食販売
12月29日(月)~12月30日(火)奥州市の小山製麺による年越しそば試食販売
「いわて銀河プラザ」
http://www.pref.iwate.jp/~hp0401/
大阪・心斎橋「ジェンゴ」イベント情報![]()
きた東北のおつまみ・肴ご紹介フェア
開催日/12月5日(金)~12月7日(日)
年末大感謝祭
開催日/12月11日(木)~12月14日(日)
きた東北三県 年末年始北の味覚ご紹介
開催日/12月25日(木)~12月30日(火)
「ジェンゴ」
http://www.jengo.jp/blog/
福岡・天神「みちのく夢プラザ」イベント情報![]()
こちら岩手ナチュラル百貨店です。
開催日/12月2日(火)~12月7日(日)
内容/岩手県の伝統工芸品、『岩谷堂箪笥』の展示販売
「みちのく夢プラザ」
http://www.north-tohoku.gr.jp/puraza/
ちわ
お久し「ブリ~フ」(ふ、古いっ)のファントムっす。
南部一郎かぼちゃって知ってますか
日本在来種のかぼちゃを改良した本県オリジナル品種らしいっす。
今年、JA全農いわてが試験的に400本だけ栽培したとのこと。(自分も最近まで知りませんでした。)
きめが細かくって、とても甘いので、そのままで食べても美味しいんですが(何と、生で食べられる
)、洋菓子の材料としてもGOODなそうです。
でも、このかぼちゃの最大の特徴は「見・た・目」。
どう見てもかぼちゃとは思えないカタチなので、一目で覚えられますね。![]()
(細身の瓢箪か、棍棒にしか見えないっす。)
このかぼちゃが12月5日からいわて生協とマイヤで発売されることになりました![]()
ちなみに、食べ方としては、普通のかぼちゃのように煮たら「あでぇがねぇ(=価値がない)」だって。
適当に切って、レンジで5分ぐらいチンするか、油で素揚げして食べるのがお勧め。
(衣はつけない方がいいそうです。)
数がそんなにないのですぐになくなるかも。 皆さん、お店で見かけたらぜひ買いましょうね![]()
それから、南部一郎を使ったプリンが、あの「タルトタタン」から発売されるそうです。
かぼちゃの特性もさることながら、岩手県限定生産、地産地消がキーポイントになりました。
12月5日の10時から、盛岡市八幡町のタルトタタン本店(南部会館サザンパレスの斜め向かい)でお披露目されますので、
ぜひ来店の上お買い上げを![]()
以上、ファントムでした。 では![]()
三陸の「旨い魚」と四季の絶品「魚料理」が一冊にまとめられた、
「旬の魚と料理図鑑 三陸海岸」が、この度出版されました。
世界三大漁場に数えられる魚介類の宝庫・三陸。
ここで水揚げされ、魚市場で取引されている主な魚149種の生態、旬、目利き、料理法などを、地元のエピソード満載で紹介。
また、その中でも特に品質の高い三陸ならではの魚介類について、三陸の魚を知り尽くした料理人45人による旬の絶品料理もあわせて掲載されています。
魚好きの方からプロの料理人の皆様まで、
三陸の味覚の豊かさを見直す一冊として、どうぞご利用ください!

三陸海岸 旬の魚と料理図鑑
(河北新報出版センター発行)
定価2,800円(本体+税)
【お申し込み・お問い合わせ】
山口北洲印刷(株) FAX:019-648-1026 メール:plan@hokushu.com
詳しくは、↓こちらのチラシをご覧ください。

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