いわての美味しい話が満載!岩手県が発信する生産者と消費者の交流ブログです。

いわて食財倶楽部 純情交流広場

表示携帯用QRコード
表示純情交流広場注目のキーワード

最新の記事一覧(TOPページでは一覧の下に最新の記事3件の概要を表示しています)

「春の大応援物産フェアin銀座」(2012年5月11日:いちご(staff))

こんにちはまだまだ寒い日が続いていますが、いかがお過ごしですか

 

 

 

そんな寒い季節にぴったりな、あたたかくておいしいものが食べられるイベント情報をお知らせします

 

 

北緯40度まんぷくそばフェスタ

 

 


いわて北緯40度エリアのおそばの競演

 

 


開催日:2月18日(土)~2月19日(日)

 


開催地:岩手県広域交流センター・プラザあい

    岩手郡岩手町大字江刈内6-1-4

 


開催時間:10:00~15:30(物産販売は10時、おそばの販売は11時から)

 

 

お問い合わせ先:岩手町役場企画商工課商工観光係

(0195-62-2111)

 

 


☆イベント内容☆

 


・県北地域の手打ちそば(北緯40度エリアの6団体が出店) 

各団体1食300円(数量限定)

 


☆葛巻町 森のそば屋


☆岩手町 パワー工房


☆八幡平市(西根) 西根はっとの会


☆八幡平市(松尾)  松っちゃん市場


☆八幡平市(安代)  安代そば打ちの会


☆盛岡市(玉山区)  外山婦人会

 

 

 

※立食い形式となりますのでご了承下さい。

※売切れ次第閉店となりますので、ご了承下さい。

 

 

 

・いわて北緯40度エリア物産販売

(特産物・海産物展示販売)
※物産販売は10:00から

 


ステージ


18日(土)


☆馬淵川源流太鼓の会(葛巻町)   11:00~11:30


☆中川愛子 民謡ショー     13:00~15:00

 

19日(日)


☆音楽館(葛巻町ギター弾き語り)   11:00~11:30


☆村松えり子歌謡ショー      13:00~14:00

 


・そば打ち体験 両日11:00~/13:00~

(受付:当日10:00~ 1回500g500円/人数限定)

 


・わんこそば大会 両日12:00~

(受付:当日10:30~参加費無料)

 

 


・出展団体協賛じゃんけん大会 両日12:30頃~(参加費無料)


・JR東北新幹線東京~新青森間開業1周年記念 プラレール展(両日)


ES系新幹線「はやぶさ」が走る

 


☆甘酒無料お振る舞いもあります

 

 

☆そばフェスタ開催両日、IGRいわて銀河鉄道をご利用いただきご来場された方、先着100名様にそば割引券を進呈しますびっくりびっくり詳しくは、駅改札口までびっくり

 

 

 

盛りだくさんの内容となっております

 

 

おいしいおそばを食べに岩手町にぜひ足を運んでみてはいかがですか

 

 

こんにちはあと約1週間でバレンタインデーです!今回はそんなバレンタインデーにぴったりな県産食材を使った、美味しいスイーツを紹介します(^∀^)

 

「ひとめぼれ米粉プリン」(195円:税込)

 

 

 

 

 

 

米粉プリン.JPG
 

 

2012年2月7日(火)より2週間限定で、株式会社ローソンのオリジナルブランド”Uchi Cafe SWEETS”のバレンタイン限定商品として、全国のローソン店舗(9,156店:2011年12月末、「ローソンストア100」を除く)で、発売となりました!!”Uchi Cafe SWEETS”ブランドでは、米粉を使用したプリンを発売するのは初めてだそうです

 

 

今回発売された「ひとめぼれ米粉プリン」は、岩手県産の”ひとめぼれ”の米粉を使用し、プリン表面のナパージュという、栃木県産トマトの”赤い恋人”を使った透明なソースは日本酒で香り付けをし、カラメルには醤油を使った、和風プリンです

 

また、2011年度産米の食味ランキングにおいて「岩手県南ひとめぼれ」が、17回目の「特A」(最高位)を獲得しました
素晴らしいですね♪♪

 

 


私もさっそく「ひとめぼれ米粉プリン」をいただきました

 

 


お味はというと、食感がモチモチそしてほんのりとお米の味がして甘さ控えめで美味しかったです(・∪・)

 

 

ちなみに「ひとめぼれ米粉プリン」には、

 

岩手県産”ひとめぼれ”の米粉を使用⇒”あなたにひとめぼれ”

プリンのもちもち食感⇒”あなたにヤキモチ”

ナパージュに日本酒を使用⇒”あなたを酔わすわ”

トマトを使ったソース⇒”あなたと赤い恋人になりたい”

 

 


という4つのメッセージが込められているそうです

 

 


2週間限定の商品になりますので、お早めにお近くのローソンにお買い求め下さい

 

 

 


今年のバレンタインデーは、チョコレートではなく「米粉プリン」を渡してみても良いかもしれませんねびっくりびっくり

 

 

 

 

 

こんにちは1月27日に県庁地下食堂で地産地消メニューをいただいてきました(^∪^)

 

 


岩手県では平成13年から毎月第4金・土・日を「いわて食財の日」としており、それに合わせて県庁地下食堂では100食限定で県産食材を使用したメニューを提供しています。

 

 


ちなみに2012年最初の地産地消メニューは、南部小麦を練り上げた「ひっつみ」、岩手県産鶏もも肉を使った「炊き込みご飯」、県産大豆の「おからコロッケ」と、岩手県産料理三品の「南部小麦のひっつみ定食」でした

 

 

ひっつみ定食.jpgお味はというと、「ひっつみ」はモチモチしていて、人参や高野豆腐など具が沢山入っておりおいしくいただきました
また、今まで醤油ベースのひっつみしか食べたことがなかったので、旨味たっぷりの「さば節の出汁」のひっつみは新鮮でしたびっくり

 
「炊き込みご飯」は、鶏もも肉がふんだんに使われていて、ちょっと贅沢な気分になるメニューでした。さらにたけのこや人参などの旨味が詰まっていて、素材ひとつひとつの味を感じることができましたびっくりびっくり

 

「おからコロッケ」は、まるでおからそのものを食べているのではないかと思ってしまうくらい、おからの味が印象的で女性に優しいヘルシーなコロッケでした


毎月実施しておりますので、ランチタイムに足を運んでみるのも良いかもしれません

 


今週末は、地産地消を意識して食材を買ったり、県産食材について学んでみてはいかがですか

 

過去の記事へ

いわて食財倶楽部の情報誌です
食財の日