てらおです。

 

日曜日に、南米チリの地震の影響で
大津波警報が発令され
久慈市で1m20、大槌町で1m45など

県内各地で津波が観測されました。

 

幸い、現段階（3/1 10：00現在）では
人的被害は発表されていないようですが
水産業に多かれ少なかれ影響が出ることも予想されます。

 

なお、各市場の様子は
こちらをご覧ください。
早速、今日の状況がアップされはじめています。

【魚ログ】
↓
http://uolog.npo-iwate.jp/

てらおです。

 

明日、２月２５日（木）朝5：55からの
フジテレビ系「めざましテレビ」に
岩手の食財が堂々の登場！
いや、正確には再登場！

 

5：55からのコーナー「NIPPON わんだFOOD」に
１２/２に紹介された「美味さギュ～っと山ぶどうパイ」が再登場
これ、いわて短角和牛、山ぶどう、寒締めほうれんそうを使った
おいしそうなメニューでしたね

 

なぜ再登場するかって･･･
それは見てのお楽しみ！

 

また大塚さんや高島アナが、岩手の食財を食べるかもしれませんね！
早起きしてぜひ見てください！

 

番組HPはこちら

↓

http://www.fujitv.co.jp/meza/wfood/

皆さま、こんにちは。

 

突然ですが、大きめのイチゴを食べるとき、とがってる方とヘタの方のどちらから食べますか？
ちなみに私は(どうしても一口でいけない場合は)とがっている方から食べます。

ところがこの食べ方、実はちょーっと損なんです。

 

このことを教えてもらったのは、去る１月10日(日)。
(…もう２週間以上前になってしまいました。遅くなってすみません…)

東京のレストラン「六本木農園」にて2月に行われるイベントの関係で、

レストランスタッフの皆さんが盛岡市にある葉菜家(はなや)さんのもとに取材に訪れたのですが、
そちらに同行させていただいた時のことです。

 

応対してくださったのは、葉菜家の佐々木さん。
実際に野菜を育てているハウスの中を案内していただきながらの取材でした。

 

いちごのハウスにも入れてもらい、その場で試食もさせていただいたのですが、とても甘かった
六本木農園の皆さんも驚きの様子でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろんな種類の野菜を少量ずつ育てているハウスも見せていただきましたが、
からし菜やサンチュ、ちょっと変った春菊などがあり、大変興味深かったです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・で、冒頭のいちごの話に戻りますが、今までちょーっと損してたわ!!とやきもきしていた皆さま、ご安心ください。
いちごのちょっとお得な食べ方もちゃんとお聞きしてまいりました

 

 

 

いちごは、ヘタの方がよりすっぱく、先の方がより甘い構造になってるそうです。

これをふまえ、まずヘタの方を先に食べてから残りを食べる。
そうすることで酸味が甘味を際立たせ、より美味しくいちごを味わえるとのこと

今度いちごを食べる時には、ぜひお試しください♪

 

【葉菜家さんのHPはコチラ】

↓

http://www.i-hanaya.net/

 

皆さま、お久しぶりです。数ヶ月ぶりのぽんぽこです

 

 

先日、お昼休みから戻ってきたら、私の机になにやら見慣れぬものが置いてありました…。

こっ、これはＮＲＥ盛岡の「恋し浜帆立照り焼き弁当」ではないですか

 

というわけで、さっそく頂きました

 

 

入れ物は曲げわっぱ風のデザインでシンプルです。
ふたを開けてみますと、そこには…

 

 

 

 

ドーン！

 

  

ドドーン！

 

 

ドドドーン!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と、立派な帆立の照り焼きが３個ものっていますすごい。
帆立の脇には、なんとイクラまで！いいですね～。
他にも、玉子そぼろや椎茸などが入っており、彩りも良いです

 

 

 

では、一口…

 

美味しいです。肉厚でしっかりした帆立は味付けも程よく、帆立入りの炊き込みご飯に良く合います
ダブルで帆立が贅沢ですよね。

その他の具も上品な味付けでご飯に良く合い、美味しいです。

こんなに大きな帆立が入ってイクラも入って、気になるお値段は900円千円でお釣りがきます！

 

大満足なお弁当です。皆さまも出会った際にはぜひお試しくださいね♪

 

 

てらおです。

 

今回は募集のご案内です。

 

県では現在、「いわて地産地消弁当」を広く募集しています。

 

地産地消弁当は
①お米が岩手県産100％
②主なおかずが岩手県産

③生産された工場等が岩手県内
④弁当の名称が岩手の地域を連想させるもの
の４つが条件。

 

認証された弁当は
弁当パッケージに

写真のような「県認証マーク」を

貼付ることができます。

 

さらに、この「いわて食財倶楽部」をはじめ、

ホームページなどを使って
弁当を宣伝します。

 

もちろん、このブログでも取り上げますよ。
まあ、いつも通り美味しくいただいて
その味を実況･･･

 

ん～、正月開けに体重計に乗ったら
見たこともない数字が･･･
心なしかウエストが･･･
ここで食べる量が増えるのは･･･

 

おっと。
ここは地産地消弁当のために
（体重は増えても）身を削って、
がんばって宣伝します！

詳しくはこちらのHPをご覧ください。
↓
http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=605&of=1&ik=3&pnp=17&pnp=64&pnp=581&pnp=605&cd=22978

 

公募期間は１月１５日（金）まで！
お待ちしております！

てらおです。

 

皆様、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

 

年末年始は実家に帰省していました。
我が家では、大晦日に臼と杵で餅をつきます。
さすが、もち文化の岩手県。

 

その後は、ただひたすら「雪かき」の連続。
ゆっくり休もうと思っても
朝起きたらドカッと積もっていて雪かき
昼間に積もって夕方も雪かき･･･
まあ、北国の冬としてはは普通ですが
妙に力仕事だらけの年末年始でした。

 

そんな雪かきをしながら思った2010年の願い。
どうか天気が「普通」の年でありますように
冷夏などの異常気象にならず
夏が普通の暑い夏で、冬が普通の寒い冬であればいいな、
･･･と願います。

 

四季をはっきりと感じられるのも
岩手の良さですから。

 

さて、今年はどんな年になるんでしょうか？
今年もいろんな記事をアップしていきたいと思いますし
皆様からも、たくさんの投稿をお待ちしております。

 

「いわて食財倶楽部」を
引き続き今年もご愛読くださいますようお願いいたします。

てらおです。

 

私たちスタッフは、今日が仕事納めです。
今年１年間、ブログをご愛読いただき、ありがとうございました。

 

思えば、「うし年は岩手の年！」として
うしを大フィーチャーした１年間。
いろんなことをやりながら走った年でしたね。

 

ピロシキさんの今年１発目の投稿から
この投稿でピッタリ１３０件の投稿がありました。
私たちスタッフだけでなく。生産者さんや流通業者さんまで
色々な方からご投稿いただきました。
皆様には、この場を借りて感謝申し上げます。

 

ブログの内容も、イベント情報や今の流通事情、マーケティング情報から
「今月のアイス」やら、かもめの玉子を凍らせたり
ホヤチョコを作ってみたりの名（迷？）企画があったりで
バラエティ豊富なブログになったのではないかと思います。

 

来年は、純情交流広場の名のごとく
もっといろんな方が投稿し、交流できるようなブログにしていきたいと思いますので
引き続き、皆様のご愛読・ご参加をお願いいたします。

 

さて、来年はトラ年
･･･どうやって岩手の年にしましょう？
思案中です。
良いアイディアがあれば、ぜひ教えてくださいませ！

 

ではみなさま、よいお年を･･･

てらおです。

 

いい動画を見つけたので
紹介します。

 

 

どうです。
ホタテとカキが食べたくなるでしょう。

 

これは、岩手県観光協会が企画し
「東北じゃらん」が作成したHP「イワコレ」の一部なんです。
↓
http://www.jalan.net/jaran/doc/news/button/091029iwate/

 

この出演しているモデルさんやヘアメイクは
すべて、盛岡のヘアメイク専門学校の学生さんなんだそうです。
Made in　岩手で、こんな素敵な映像が撮れるんですね～。

 

１月7日から冬バージョンも更新されるそうです。
岩手の魅力がアップする「イワコレ」
要チェックですね！

岩手の皆様こんにちは。

ウィンキューブインターナショナル田所と申します。

県庁の食のプロフェショナルチームにも属しています。

講演、セミナーでお会いした方も多いかと思います（顔をご存知の方もいらっしゃると思います）

この度県庁流通課からブログ投稿の許可を得ましてブログを書いていきます。

主に商品開発・販路開拓についてです。

日々商談をしていく中で今起こっていること、感じたことを書いていきます。

なるべく情報をご提示して行きたいと思いますが時間的な制約もあり間が開くかもしれません。

自身のブログは毎日更新していますので宜しければこちらにもお越し下さい。

http://ameblo.jp/wincube/

 

さて第一回目ですので最近の市場状況をお伝えします。

今景気が悪く東京も冷え込んできています。

何でも安いものばかり求められているように見えます。

しかしマスマーケットを見るとそうなりますが全てではありません。

少々高くてもいいものが食べたいと言う消費者層はいます。

どうしてもマスマーケットを見てしまいますが皆さんはマスマーケットで勝負したいでしょうか？

正直このマーケットで勝負するのは難しいです。

大手メーカーと張り合うのは無駄な事です。

それではニッチなマーケットをどの様にして探していくかです。

ここを探していけば商売は成り立ちます。

このマーケットの探し方は正直当ってみて反応を見るしかありません。

ただ始めからやめておいたほうがいいマーケットもあります。

この見極めです。

その前に自社商品をどの位置に持っていくか？を決めてください。

決め方ですが

１、誰に買って欲しいのか？（20代の女性なのか？40代の女性なのか？です）

２、そのターゲットがお金を出すところはどこか？（スーパーなのか？通販なのか？です）

３、そのマーケットに強いところはどこか？（問屋なのか？ダイレクトのほうがいいのか？です）

４、その強いところにどの様に営業すればいいのか？（誰が紹介してくれるのか？直接電話をするのか？です）

５、営業は誰が行くのか？（誰かの頼むのか？自社で行くのか？です）

こうすれば商品を作り営業までたどり着けます。

簡単なようですが中々これが出来ないのが事実です。

じっくりと一度見つめなおしてください。

自社製品を安売りしたい方はいないと思います。

 

一例をお伝えします。

今首都圏で30店舗位の飲食チェーンと商談をしています。

当然大手に入りますから価格だけかと思っていました。

しかしよく聞いてみると現状の業者に満足していない事が判りました。

特に野菜です。

鮮度があまり良くないのです。

全てをこちらで賄う事はできませんがお勧めメニューくらいであればこちらで賄う事ができます。

今お勧めメニューを提案していますが来年からは動く事になりそうです。

正直価格は今のものより高いです。

しかし顔が見えて鮮度が良いとなると納得してくれます。

先日の商談で赤大根を話した時に1本260円になりますと伝えたところＯＫでした。

商談のもって行き方は普通とは違うもって行き方をしましたが・・・

（送料を含むとこの価格になるのです）

やはり価値を伝える事は大事な事です。

通常であれば1本100円等々言われると思います。

 

商品開発と販路開拓は同じ事です。

どちらも同時にやらなければ商品は動かないのです。

あまり細かく書くと長くなりますので商品開発・販路開拓の無料レポートをお渡ししていますので宜しければお申込下さい。

お申込はこちらから↓

http://www.wincube.co.jp/mailmagagin.html

 

今回はこの辺で失礼します。

もう直ぐメルマガをスタートさせます。

メルマガは特定の方にお送りしますのでもう少し内容の濃い事がお伝えできます。

その時はご案内いたします。（遅くても12月にはスタートします）

 

このブログでこれについて教えて欲しいと言う事があればリクエストしてください。

わかる範囲で書きます。

次回からは具体的商談をお伝えします。

 

ウィンキューブインターナショナル

田所　宜己

http://www.wincube.co.jp

 

 

 

 

 

 

 

 

てらおです。

 

今日は番外編。

 

先日、とある県産品販売キャンペーンで、県産品を買いました。

軽米町の「さるなしドリンク」や、一関市の「大橋がんづき」

二戸市の志賀煎餅「ストロベリーチョコせんべい」に混じって

 

 

 

南部せんべい

･･･南部せんべい？？

 

 

 

 

 

お気づきの方、そうです。

南部せんべいのストラップなのです。

 

形はリアルに南部せんべい、大きさもほぼそのまま。

ストラップですから、本来の用途で使ってみました。

 

 

 

 

 

携帯電話につけてみました。

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

USBメモリにつけてみました。

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ソフト素材でプニプニしていますから

バリっ、と割れることはありませんよ。

ぜひ、岩手の思い出に、お土産に

お買い求めいただいてはいかがですか？

らら・いわてで販売中です。

 

みなさん、はじめまして。ぽんぽこです。
今まで姿を現しておりませんでしたが、食のイベントには度々姿を現しております。

 

さてさて、11月10日(火)に「いわて牛の集い」が開催されました

生産者さんとの交流を図ろう！というこの集いは、日中の現地視察会と夜の交流会の２部構成で行われ、私は夜の交流会に参加してきました。
美味しい料理も頂いてきましたよ

ということで、少しご紹介しますね。

やっぱりメインはいわて牛
ステーキ！ローストビーフ！しゃぶしゃぶ！が、会場中央に屋台形式でドドーンと並びました。
お味はもうどれも最高

 

ローストビーフって噛み切りにくいイメージがありましたが、このローストビーフはすごく軟らかくてびっくりしました

しゃぶしゃぶも、いい具合に脂がおちてしつこくないのに口の中でとろけてしまうほど軟らかかったです

ど迫力のステーキは屋台に列ができるほでの人気で、あっという間に売切れてしまいました

 

いわて牛の他にも、県産食材にこだわった美味しい料理が用意されましたよ。

いくつかご紹介しますと…

○大船渡産秋刀魚唐揚げのサラダ仕立て　梅肉ソース
ジューシーなサンマの唐揚げとみずみずしいサラダがマッチして美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

○花巻産Ｈｏｌａ四元豚野菜巻きピリ辛ソース

茹でた薄切り豚肉で野菜を巻いた一品。
野菜のシャキシャキとした食感も楽しいお料理でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

○二戸産菜彩鶏細切りソテー野菜添え　和風ソース

和風ソースと聞くとさっぱり味…かと思いきや、濃い目のこってりで美味でした。

美味しいお肉を前にすると、自然と気分も上がってきますよね
来月にはクリスマスや忘年会などイベントも多くなってきますし、ここはひとつ、いわて牛で盛り上がってみるのもいいのではないでしょうか

 

 

 

 

 

みなさん、こんにちは。

10月23日(金)に、岩手県ふるさと食品コンクールが開催されました
今年の応募総数は76件で、内訳は食品企業部門41件、個人・加工グループ部門31件、高等学校部門4件となっております。

 

今年も岩手県の美味しい食べ物を食べられることに胸を躍らせておりました
ほぼ全品いただきました。美味しく

 

さて、今日はこのコンクールの入賞作品の美味しさについて、ツラツラと述べていきたいと思います。

 

 

まずは最優秀賞に輝きました、株式会社アリーブ(北上市)の「ビアンコリーノ」

この作品は一戸町・三谷牧場のヨーグルトとチーズを主原料とし、ソースも遠野産ブルーベリーと北上産イチゴを使うなど、県産食材にこだわりながら、完成度が高く、地産地消と製品のクオリティが高い次元で融合していることが評価されました。

みなさん、美味しいのか？って思いましたよね。

間違いなく美味しいです！
思わず「うおっ！」って言ってしまうほどです。

二層になっているこの作品はですね、下の白い部分はさっぱりとしたヨーグルトと濃厚なチーズを混ぜたことで、濃～い味でありながらさっぱりとしたお味です。
さらにイチゴソースやブルーベリーソースのほどよい甘みと酸味がこの白い層を引き立ててくれてるんですね～

私はイチゴソースの方をいただきましたが、何個でも食べられる気がしました！
甘いものが苦手な方にもオススメできる作品です！

 

次に優秀賞のご紹介。

【食品企業部門】
「青なんばん みそっこ胡瓜」　(株式会社道奥)

大好きですね
白米が欲しくなります。これだけでご飯３杯はいけます

おばあちゃんを思い出しながらポリポリといただきました。

 

 

 

 

 

 

【個人・加工品グループ部門】
「いわて北の雑穀物語　あらばきの藍」　(社会福祉法人カナンの園　福祉工場カナン牧場)

こちらは雑穀を使ったレトルト製品になっております。
黒米を使っているので、色が藍色(？)です。
雑穀の食感も感じられる美味しい作品になっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

【高等学校部門】
「さんまつみれ汁」　(岩手県立高田高等学校　水産技術科)

生臭さもなく、小さなお子様もおいしく食べれる作品です。

他のスタッフ曰く、きしめんとネギを入れて食べたい、とのことです。
確かに。

 

 

 

 

 

 

お次は優良賞のご紹介。

【食品企業部門】

 

「山ぶどうワイン　クラシック」　(葛巻高原食品加工株式会社)

飲みたい！！
匂いを嗅いだ瞬間にそう思いました。
そう思わせるほどの山ぶどうの豊満な香りが漂っていました
職務中でなければ間違いなく飲みました。

 

 

 

 

 

 

「クレーマ・カタラーナ」　(株式会社アリーブ)

個人的には一番美味しかった作品です。
なんと言ったらいいのか・・・簡単に言えばフルフルのカスタードプリン、でしょうか。
でもただのカスタードプリンではなく、とにかく濃厚なんです。
しつこい甘さもなく、食べた瞬間に幸せになりました。

 

 

 

 

 

 

【個人・加工グループ】

「南部小麦ベーグル　ふるさとの味豆シリーズ」　(手づくり工房きくぱん)

バリエーション豊富なむっちむちのベーグルです。
これ一つで結構お腹にたまると思います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「焼ドーナツ」　(ワークセンターわかくさ　蔵まち珈琲館)

油で揚げないドーナツ。プレーン、ココアなどたくさんの味の種類があります。
揚げてないぶん、さっぱりとした感じですが、決してパサパサはしてなくて程よいしっとり感がクオリティの高さを感じさせます

 

 

 

 

 

 

【高等学校部門】
「華(花農)の白金とんとんソーセージ」　(岩手県立花巻農業高等学校)

ジューシー！！の一言に尽きますね。
そのままの状態でいただきましたが、ケチャップ・マスタードをかけてパンにはさみたくなりました。
肉好きにはたまらない美味しさでした

 

 

 

 

「緑の恵(クッキー)」　(岩手県立大東高等学校)

県産の桑を使ったクッキーです。
桑はクセがあって少し苦手だったのですが、このクッキーはとても美味しかったですよ
独特の桑の味がほとんどなく、ホントに桑？って感じでした。

 

 

 

 

以上、長々とお付き合いいただき、ありがとうございました。
さすが入賞する作品だけあって、どれもこれも美味しいものばかりです。

このブログを見て、食べてみたいな～と思っていただけたら幸いです。

 

１１月８日からは、アイーナ４階のいわてピュアモールで、入賞商品が展示販売されます。
是非、お立ち寄りの際はみなさんも岩手の味をご賞味くださいませ。

 

 

 

突然ですが、みなさんホタテはお好きでしょうか？

 

野田村漁業協同組合では、『野田村産　活ほたて』のネーミングを募集しております。
貝柱が大きく、甘～い野田村産のホタテにぴったりのユニークで個性的な名前をお待ちしております！

 

まだ野田村産のホタテを味わったことのない方、この連休がチャンスですね。
是非、野田村産のホタテをご賞味下さいませ。

 

・応募方法
　FAXか葉書に住所、氏名、年齢、電話番号を明記しご応募ください。
　採用された方には、『活ほたて１０キロ』をプレゼント！！

・応募規定
　お一人で何口でも可。採用されたネーミングは商品パッケージや広告等で
　使用し、その場合著作権は主催者に帰属します。

・応募締切
　９月２８日（月）当日消印有効

・応募先（お問い合わせ先）
　〒028-8201　岩手県九戸郡野田村大字野田27-73
　　　　　　　　野田村漁業協同組合
　　　　　　　TEL:0194-78-2171　FAX：2194-78-2173

 

みなさん奮ってご応募ください

 

 

 

てらおです。

 

交通新聞社発行の「旅の手帖」９月号に
岩手県からの「おいしいプレゼント」が掲載されております。

 

この「旅の手帖」さんでは、毎月どこかの地域のおいしいプレゼントを
特集しているんですが
今回は岩手県なんですね～。
ここに掲載されているのは、選りすぐりの１０品で
どれもオススメの逸品です。

 

この９月号には、「全国の地サイダー」なる
魅力的な特集も掲載されていて
岩手県からは、神田葡萄園さんの「マスカットサイダー」が登場しています。
マスカットサイダー･･･まだ飲んだことがありませんね。不覚。
今度、チャレンジしてみなければ！

 

詳しい内容は、誌面を見てのお楽しみ！ということで
ここでは載せませんよ～。

プレゼント応募〆切は９月９日です。
インターネットからも応募可能です。

 

あ、応募には、誌面を読んだうえでのアンケートに答える必要がありますので
きちんと「旅の手帖」９月号を買って応募してくださいね。

 

みなさん、どしどし応募してください。

こんにちは、じゅりーです。

 

今日はみなさんに、岩手を元気にするサイトをご紹介したいと思います！

インターネットショッピングといえば、いわずもがなの「楽天市場」。

この日本最大級のショッピングモールを運営する楽天さんが、「ニッポンを元気にしよう！」と立ち上げたのが

「まち楽」というサイトです。

都道府県毎に全国各地の特産品などを紹介したり、地元自治体と協力してさまざまな情報を提供しています。

 

 

 

今日は、楽天の小林常務が県庁を訪れ、まち楽の岩手県スペシャルコンテンツ

「幸せ出ずる国、いわて」の開設の発表会が行われました！

 

「幸せ出ずる国、いわて」では、岩手県の「観光」、「物産」、「食」、「ひとくちコラム」の４つのコーナーを展開。

サイトの中では、わんこきょうだいの「そばっち」と、達増知事に代わって「たくっち」が登場し、岩手の魅力をみなさんにご紹介していきます。

 

「食」のコーナーでは、現在、”うし年は岩手の年！”をキャッチフレーズにＰＲ活動を展開している特選食材「いわて短角和牛」や、季節の野菜やフルーツを使った「手作りジェラート」の情報をお伝えしています。

 

 

これからも、いわて食財倶楽部とともに岩手の美味しい情報をお知らせしていきますので、ぜひこちらのサイトも応援ください！

http://event.rakuten.co.jp/area/iwate/tieup/?l-id=top_area_new01

 

 

みなさん、いわて食財倶楽部のプレゼント、ご応募はお済みですか？

 

締切本日までとなっています。

まだの方はお急ぎ下さい！

 

 

いわて食財倶楽部では、いわて純情ファンクラブに会員登録していただいた方の中から、
抽選で１８名様に「いわてのおいしい食材」をプレゼントさせていただきます。

プレゼント内容は、

①「旨さに、訳あり　限定完熟米」　３名様

②「いわて純情ギフト　3,300円コース」　２名様

③「肉厚わかめ(湯通し塩蔵わかめ)500ｇ」　１０名様

④「江刺金札米(冬眠密着包装米)5kg」　３名様

となっております！！

 

ご応募は、食の総合ポータルサイト「いわて食財倶楽部」から！

→　http://www.iwate-syokuzaiclub.com/db/present_list.php

(携帯電話で会員登録いただいた方にはメールでアンケートをお送りします。)

 

締め切りは『２月６日(金)』となっております！！
皆様お急ぎ下さいませ！！

※お一人様一回限りのご応募となっております。

 

ご応募お待ちしております。

 

みなさん、こんにちは。

 

いわて食財倶楽部のプレゼントコーナーはご覧になりましたでしょうか？

 

 

いわて食財倶楽部では、「いわて純情ファンクラブ」に会員登録いただき、アンケートにお答えいただいた方のの中から、

抽選で１８名様に「いわてのおいしい食材」をプレゼントさせていただきます。

プレゼント内容は、

①「旨さに、訳あり　限定完熟米」　３名様

②「いわて純情ギフト　3,300円コース」　２名様

③「肉厚わかめ(湯通し塩蔵わかめ)　500ｇ」　１０名様

④「江刺金札米(冬眠密着包装米)　5kg」　３名様

となっております！！

 

ご応募は、食の総合ポータルサイト「いわて食財倶楽部」から！

→　http://www.iwate-syokuzaiclub.com/db/present_list.php

(携帯電話からの会員登録についてはお問い合わせください。AF0003@pref.iwate.jp)

 

締め切りは『２月６日(金)』となっております！！

皆様お急ぎ下さいませ！！

※お一人様一回限りのご応募となっております。

 

ご応募お待ちしております。

 

 

日本短角種のふるさと、岩手県で新しい短角が生まれました

岩手県産の飼料用トウモロコシを今までよりたくさん食べて、
大きく育った、「地元生まれ地元育ち」の短角牛です

 

そこで、従来の短角牛と差別化を図るため、
下記のとおり新しい名称を募集しております

 

採用者には、いわて短角和牛のギフトをプレゼント
参加者にも抽選でかわいいぬいぐるみが当たります

募集は明日まで。

皆様のご応募お待ちしております

 

いわて牛普及協議会ホームページアドレス
→http://www.iwategyu.jp/

 

○募集要項○
【応募期間】平成２０年１２月２６日(金)～平成２１年１月１６日(金)
【応募方法】いわて牛普及推進協議会ホームページの「お問い合わせ」よりメールで
　　　　　　若しくは、０１９－６２３－０２０１までFAXで
　　　　　　※応募される方は、お名前、お住まいの市町村、お電話番号を合わせて
　　　　　　　お知らせ下さい。なお、応募に伴う個人情報は、本目的以外には利用
　　　　　　　しません。
【審査方法】いわて牛普及推進協議会が設置する選考委員会にて、厳正な審査・選考
　　　　　　を行います。
　　　　　　※採用された名称の権利一切は当協議会に帰属します。
【結果発表】平成２０年２月中旬(予定)
　　　　　　いわて牛普及推進協議会のホームページにて行います。
　　　　　　採用された方には直接連絡させていただきます。
【賞　　品】採用された方(１名)
　　　　　　　いわて短角和牛ギフトをプレゼントいたします。
　　　　　　参加賞(１０名)
　　　　　　　ご応募された方の中から抽選でいわて短角和牛のぬいぐるみをプレゼン
　　　　　　　トいたします。

野菜ソムリエの初級講座「ジュニアマイスターコース」が岩手(盛岡市)で開講されます。

 

「野菜ソムリエ」は、日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が認定する民間資格。

「ジュニアマイスターコース」では、野菜や果物の正しい知識を習得するとともに、その学んだ知識の伝え方やレシピ提案に役立つノウハウ等を学び、野菜・果物の魅力や楽しさを実感、日々の生活に役立てることを目指しています。

 

 

■コース名

ジュニアマイスターコース（盛岡４期）

■開講日

平成２１年２月２０日（金）～２２日（日）　３日間

■修了試験

平成２１年３月１５日（日）

■事前説明会

平成２１年１月１４日（水）

 

 

詳しくはこちらをご覧ください。

 

チラシ

→　somurie.pdf

 

日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会

→　http://www.vege-fru.com/

 

 

 

みなさん、こんにちは。

 

大船渡市三陸町・浦浜川の「鮭の遡上」の水中ライブ映像が、
１０月３０日から２４時間インターネットで配信されます

大船渡市三陸町の三陸生鮮・海産品をインターネットで全国に販売している三陸とれたて市場が、
三陸町を中心としたエリアの様々な「浜の町の四季の物語」をライブカメラ映像で

皆さまにお届けいたします

今回の配信では三陸町にキャンバスを置く北里大学海洋生命科学部の学生も参加し、
水中ライブカメラを越喜来湾に注ぐ浦浜川（流程１１キロ）の河口付近に固定しました。

鮭の遡上だけでなく河口に棲む様々な生き物たちの様子を、
インターネットで２４時間お楽しみいただけます

 

「鮭の遡上ライブ映像」に続いて「定置網船ライブカメラ」、
「牡蠣養殖棚作業船ライブカメラ」、「番屋ライブカメラ」など今後次々に設置予定

 

浜の町・三陸町が育む様々な日々の物語を映像で全国に発信することで、
大船渡地域の海鮮品、水産加工品の作り手の心、その安全性や品質をアピールし、
全国、世界に三陸・大船渡ブランドを広めていく計画となっております。

 

今年の鮭の遡上は全国的に遅れているようですが、
カメラを設置した「浦浜川」には、毎年１万匹もの鮭が登ります。
夜半から朝方に多く登ると言われており、
この時間帯に面白い映像が見られるかもしれません！
大迫力のライブ映像をお見逃しなく！！

 

公開予定先アドレス
http://sanrikutoretate.com/live/sake

 

この試みは内閣府の「地方の元気再生事業」として総務省東北総合通信局が支援する
「浜の町再生プロジェクト」の一環で行われる取組みの第一弾となっております。

 

＜お問合せ先＞
三陸とれたて市場
岩手県大船渡市三陸町字前田33-1
TEL:0192-44-3486　　フリーダイヤル:0120-369-841

 

ども、ファントムっす　

ご紹介が遅くなってしまい大変申し訳ありませんが、9月29日（月）から10月31日（金）まで、県庁1階　県民ホールで岩手県ふるさと食品コンクールの入賞商品が展示されています。

（盛農パンはカビてしまうので、写真での展示ですが。）

 

全応募商品のプロフィールも冊子の形で紹介していますので、県庁にお越しの際は、ぜひ覗いていってくださいね

 

 

それから、県庁の地下生協では、入賞商品のうち、

「いわて贅沢クッキー」（（株）菜花堂）

「黒米うどん」（（株）小山製麺）

「五穀カレー」（岩手県産（株））

「牛乳寒天」（（株）湯田牛乳公社）

が販売されています

 

また、県庁内の地産地消自販機では、

「トマりん」（新岩手農協南部生活福祉センター）

が売られていますので、皆さん、ぜひお買い上げのほど、「隅から隅までズズズィ～と、御願い上げ奉りますぅ～」ということで

 

では

 

みなさん、こんちは。　審査会スタッフぅ～のファントムっす　

 

今日は、昨日書いた感想の続き。　高校の部です。　今回は、ここ数年継続して受賞していた盛岡農業高校を抑えて、花巻農業高校が優秀賞を受賞。　花巻農業高校の皆さん、おめでとう　ということで、高校の部は３校しかないので、全部書こうかな。　

 

最初の試食は盛岡農業高校の雑穀入りフランスパンと米粉あんぱん。　

う～ん、毎年のことながら、クォリティ高っ　はっきり言って、そこらのパン屋でそのまま売っていても違和感なし。　盛農パンんて、もはやブランドだよね。　コンビニの規格商品やシライシパンでも盛農パンをモチーフにしたものが出来ているし、ほかの高校と同列で評価するのはどうよって話も審査会で出たくらいです。　でも、完成度が高すぎて、これ以上伸び代がないっていうか、高校生らしくない完成度でつまらないっていうか。　高校生の作品なんだから、もっと「とんがった」ものが出てきてもいいんじゃないかと思うのは、アタシだけ　その結果、作品が審査員からけちょんけちょんに評価されて泣きたくなっても、後輩に後を託すっていうことができるのが、高校の部ならではの特権だと思うんだよね。

 

 次は花農の3品。

　「花農イチゴ・ブルーベリー・すもも・梅ジャム4個セット」っていう長い名前の商品が優秀賞を受賞したけど、これがまさしくとんがった商品の典型　審査員の曰く、「これはジャムだと思って食べたらダメ。ジャムとは思えない刺激的な味。」　4つ全部がとんがった味ではないと思うけど、こういう未完成なところのある商品って、今後の伸び代が大きいと思うなぁ。　花農は、このほかに味噌と梅シロップを出していましたが、味噌もかなり高い評価で、地元の佐々長醸造さんと連携したらという声もあったほど。（梅シロップは…。）　これからも、いい意味で「とんがった」商品をつくってほしいなぁ。

 

最後は高田高校。　

恥ずかしい話、ここには普通科しかないと思っていたので、水産科学科と聞いたとき、思わず「そんな学科あるの？」と聞き返してしまいました。　そんな高田高校が出品したのが、サバの頭の部分を缶詰にした、その名も「さばあだまっこ」　ってそのまんまじゃん。　中身はサバの水煮みたいな感じなんだけど、何せ頭がそのまんま入っているので、開けた瞬間はかなりキモイお姿　別な意味で「とんがった」商品ですな。　女性はかなり引くかも。　もっと小分けにしてから缶詰にすれば、問題ないと思うんだけど…。　でも、普通は捨てるところを使って商品にするっていうところは、鮭の中骨缶をほうふつとさせてとってもgoo

 

今回は、審査員に出品者自らが商品をお出しし、一言ＰＲをするというパターンで審査を行いましたが、審査員の方々は試食しながら、結構言いたい放題、いろんな意見を話すんです。　出品者は審査員に最も近い位置で意見を聞くことができるわけで、スタッフぅ～としては今回出された意見を踏まえ、次回より良い商品を出品して欲しいなぁと切に願っている次第でございます。m(_ _)m

 

 

入賞作品の展示・販売情報は、また後ほどお知らせします！ 

みなさん、こんにちは。

みなさんしっかり朝ごはん食べてますか。

早寝、早起き、朝ごはん。

自分はやっぱり朝食は、白いご飯と味噌汁が好きです。

そして、味噌汁の具の定番といったら、「ワカメ」ですよね。

 

 

その「ワカメ」、岩手県は養殖生産量日本一なんです。

シェアは４割以上、品質も岩手産は肉厚で弾力があり歯ごたえ十分と好評をいただいております。

中国産に対する不安や産地偽装の問題等から、岩手産ワカメの人気は現在急上昇中！

 

 

そんな高品質な岩手のワカメを、自分で育ててみたくはありませんか。

「ワカメオーナー制度」が８月からスタートします！

 

岩手県沿岸北部、田野畑村では、８月から「ワカメオーナー」を全国から募集します。

県内では初めての取組み。

９月から翌年５月までの間、オーナーとなっていただいたみなさまへワカメを育てる養殖ロープの一部を貸し出し、ワカメ養殖を体験していただくというもの。

地元漁家の指導を受けながら、種まきから間引き作業、収穫、そして塩をまぶす加工作業までを体験していただきます。

オーナーさんには、最低５キロの塩蔵ワカメが保証され、安心して体験できます！

料金は、養殖体験や指導料、中間管理費、保険料を含めてお１人２万円。

参加者には、村内ホテルなどの宿泊費が１０％引きなどのサービスもあります！

 

田野畑村は、日本一の自然造形美が眺められる断崖「北山崎」や、漁師さんの船で海を巡る刺激たっぷり「サッパ船アドベンチャー」、未来に残したい漁村の歴史文化財産百選にも選ばれた「机浜番屋群」など、観光資源も魅力的です！

 

 

ワカメってどんな場所で育っているのか、なかなか消費者の方は知る機会がありませんよね。

ぜひこの機会を利用してワカメ生産の現場を体験してみてはいかがでしょうか！？

 

安全でおいしい「いわてのワカメ」、自分の手で育てたワカメだと、その味はさらに格別なものになるはずです！！

 

お申し込みはどうぞお早めに！！

 

お問い合わせ・お申し込みはこちら、
田野畑村産業振興課　電話0194-34-2111
http://www.vill.tanohata.iwate.jp/

 

体験村たのはた　番屋エコツーリズム（NPO法人　体験村・たのはたネットワーク）
http://www.tanohata-taiken.jp/

 

ワカメオーナーを募集　田野畑村、8月から（岩手日報社）
http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20080719_3

 

いわてのワカメのご購入はこちらから、
いわて食財倶楽部「買う」
http://www.iwate-syokuzaiclub.com/tc/buy.html

いわて食財ネットカタログ
http://www.iwate-syokuzaiclub.com/nt/net-catalog.html

みなさん、こんにちは。

先日ご紹介した、「ウニカレー」！

食べに行ってこられた方から写真を頂戴しました！
http://www.iwate-syokuzaiclub.com/blog/2008/07/post-53.html

いかがですか？！

ウニもカレーもたまりませんねー。

提供は今月いっぱい、ぜひぜひお店へお急ぎください！！

 

 

さて、今月もやってまいりました、金土日は「いわて食財の日」！

そして、「純情産地感謝デー」もあわせて開催中！

 

本日も県庁生協さんでは地産地消特別メニューをご提供いただきました。

いつもどうもありがとうございます！

 

本日のメニューは、「鶏ササミのピカタ トマトソースがけ」でございます。

岩手県産鳥のササミは、県産玉子と小麦粉で包まれ、とってもやわらか。

県産トマトでつくったトマトソースとの相性もぴったりでした。

県産ほうれんそうのおひたしも添えられ、とってもおいしくいただいてきました。

来週のメニューもたのしみです！

 

 

「純情産地感謝デー」、週末には先月に引き続き「純情産地フェア」が盛岡市のマイヤ仙北店で開催されます。

http://www.junjo.jp/project2008/new/080726/index.html

純情産地フェア、楽しい催しが用意されていますよ。

 

先月の「純情産地フェア」へ、私も行ってきました！

 

私がお店を訪ねたときは、豪華賞品の当たる抽選イベントの終了間際。

まだ当たりくじがたくさん残っていて、「当たり率濃厚だよ！」とのこと。

 

ちなみに商品はこちらの豪華な品々。

１等　いわて牛ステーキ　５名様
２等　いわて純情ギフト　１０名様
３等　岩手県産乳製品詰合せ　１５名様
４等　岩手県産ひとめぼれ5kg　２０名様
５等　純情産地オリジナルエコバック　３０名様
参加賞　ポケットティッシュ

 

お店で、いわての野菜やら牛乳やら、純情商品を急いで買い物し、抽選券１枚をゲット！

 

抽選の順番待ちをしていると、

「カラン、カラン、カラン！！大当たりで～す！！ステーキをどうぞー！」

 

また次のひとも、

「カラン、カラン、カラン！！大当たりで～す！！純情ギフトをどうぞー」

大当たりが連発！！ほんとにすごい確率！！

 

いよいよ自分の番に。

 

ガラガラガラガラ、コロン。

「はい、残念でした。こちら“参加賞”になります！」と、純情むすめさんが笑顔でポケットティッシュをくれました。

 

ええ、ええ、ポケットティッシュほしかったんです。

 

ティッシュをいただき、その場を後にした後ろでは、

「カラン、カラン、カラン！！大当たりで～す！！・・・」

どうやら、次の方も大当たり・・・。

 

自分のくじ運の強さというのを自覚した一日でした。

 

 

“じゅんき君”や“いわて純情むすめ”さんも登場予定、豪華賞品もあたる「純情産地フェア」。

今週末は明日土曜日盛岡市仙北町の「マイヤ仙北店」で開催されます。

ぜひぜひお越しください！！

 

 

素敵な商品が当たる、「一生懸命キャンペーン」も開催中です！！
http://www.junjo.jp/project2008/present/index.html
（全農いわて）

みなさん、こんにちは。

先月の岩手・宮城内陸地震に続き、今日未明にまた岩手で大きな地震がありました。

盛岡の我が家は棚からＣＤケースが数枚落ちた程度でしたが、各地のみなさまは大丈夫だったでしょうか？！

幸いにも今回命を落とされた方はいないようですが、ケガをされた方々、被害に遭われた方々にはお見舞いを申し上げます。

一日も早く、いつもの生活に戻られることを願っております。

 

 

さて、昨日２３日、盛岡市で「いわて食のマッチングフェア」が開催されました！

 

県内の生産者や食品メーカーさんが、県内外の小売・流通業者、飲食店等のバイヤーさんに対して、試食展示や個別商談を行いました。

 

「いわて食のマッチングフェア」は、いわての農林水産物や加工食品の販路拡大を目指して平成１７年から開催しているもので、今年度で４回目。

 

今年は、県産品を売り込む県内からの出展者が７０社、県内外、遠くは首都圏から県産品を求めるバイヤーさん６６社１２２名が参加し開催されました。

 

 

 

会場には、各出展者自慢のおいしそうな肉、魚、野菜、米のほか、惣菜や漬物、お菓子などの加工食品が賑やかに並び、訪れたバイヤーさんが次々に試食していました。

 

午後に行われた個別商談会では、各ブースとも、今後の取引に向けた真剣な交渉が行われていました。

 

 

 

会場を訪れた達増知事からは、「安全・安心で、美味しさを極めた岩手の農林水産物やその加工品を広く紹介し、全国の消費者に『いわてのめぐみ』を届けたい」とのあいさつがありました。

 

このフェアをきっかけに、いわての食材、商品の魅力が伝えられ、より多くの「いわて県産」を消費者のみなさまにお届けできればうれしいですね！

みなさん、こんにちは。

ささの葉、さーらさら～♪

本日、７月７日は七夕の日。

 

そして今年はもう一つ、「クールアース・デー」！

 

「クールアース・デー」は、地球温暖化をテーマとして開催される洞爺湖サミットの初日７月７日を、地球温暖化について考え、行動する日として今年６月１７日に設定されました。

 

「温暖化対策」、さまざまな取組みがありますが、たとえば、地元で生産されたものを地元で消費するという「地産地消」の取組み。

 

「フードマイレージ」という言葉もありますが、食品の生産地と消費地が近ければ近いほど、二酸化炭素排出量は小さくなり、遠くから食料を運んでくるとその分二酸化炭素排出量は大きくなります。

 

「地産地消」は、地元農林水産業の振興や食料自給率の向上に貢献するだけでなく、輸送距離を縮め、輸送に伴う二酸化炭素排出量の削減にも繋がる取組みなんです！

 

身近なところから始める地球温暖化対策、まずは地元の食材を利用することから始めてみてはいかがでしょうか？！

 

 

楽しく学べるフードマイレージ、
「地産地消環境尺」、「魚環境尺」等もご利用ください！

地産地消環境尺（「地産地消」で二酸化炭素排出削減！）
http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=607&of=1&ik=3&pnp=17&pnp=64&pnp=581&pnp=607&cd=8815

魚環境尺（お魚バージョンはこちら！）
http://www.pref.iwate.jp/~suisan/uozyaku/index.htm

海環境尺（ＮＥＷ！海藻や貝類が二酸化炭素を吸収！）
http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=690&of=1&ik=3&pnp=17&pnp=64&pnp=592&pnp=690&cd=10816

みなさん、こんにちは。

本日から金土日の３日間、「いわて食財の日」！

さらには、「純情産地感謝デー」も同時開催中！

 

ということで、昨日お知らせしたとおり、本日「地産地消・県産品愛用ＰＲキャラバン隊」が県内を回ってきました！

 

９時から行われた「出発式」には、このようにたくさんの方々が集合、賑やかな出発式となりました！

 

ボランティアで参加いただいている大槻良輔さん、登志さんご夫妻、そして昨日もご紹介した「いわて純情むすめ」さん、ほんとうにごくろうさまです。

達増知事

からは、キャラバン隊のみなさんへ、県内各地で配布する「知事メッセージ」、「のぼり」、「ポスター」を贈り、かけつけた“純情オニ”くんからは力強くエールが送られました！

 

キャラバン隊は、月曜日も県の北部を中心に各地をまわります！

お見かけの際には、ぜひともご声援ください！！、

 

 

そして、県庁地下食堂では、本日も「いわて食財の日」恒例の“地産地消メニュー”が提供されました。

本日のメニューはこちら！

肉厚で甘～い、「三陸ホタテ」のお刺身、

「イサダ」を炊き込んだカルシウムたっぷりちらし寿司、

海の香り嬉しい「メカブ汁」

と豪華な特別定食！！

 

ほんのり香るイサダの香ばしさ、ホタテは甘みたっぷり、味噌汁にも相性抜群のメカブと、今回はいわてのおいしい“海の幸”をいただきました！！

どうもごちそうさまです！！

 

「いわて食財の日」、「純情産地感謝デー」と、今週末は地産地消ウィーク！！

みなさまもおいしい「いわての食財」を、ぜひともご利用いただければと思います！！

みなさん、こんにちは。

 

今日はたいへんドキドキさせられるイベントがありました。

 

岩手の恵まれた自然で育まれた農畜産物。

そのＰＲ活動に欠かせないのがこの方々。

「いわて純情むすめ」さんたちです！

 

本日は、「２００８いわて純情むすめ」として新しく採用された５名のみなさんが、就任のごあいさつに見えられました。

みなさん美人さんぞろいで、登場とともに職場の空気が一気に明るくなった感じ。

こんなみなさんにすすめられたら、いわての野菜、きっと買わずにはいられないでしょう！？

 

今日は残念ながら質問タイムもなくお話はできませんでしたが、今後いわてのおいしいお肉や野菜のＰＲに大活躍いただきたいと思います！！

 

 

さて、明日から３日間、恒例の「いわて食財の日」！

そして、６月からは併せて「純情産地感謝デー」として、県産農林水産物の消費拡大に取り組みます。

明日２７日（金）と３０日（月）には、「地産地消・県産品愛用ＰＲキャラバン」が県内各地をまわります。

２８日（土）には、Ａコープ飯岡駅前店で「純情産地フェア」も開催。

県産品をご購入いただいた方へプレゼントも！

「純情むすめ」さんたちにも会えるかもしれませんね。

 

ぜひぜひ、おでかけください！！

 

【キャラバン隊日程】
　◆６月２７日（金）
　　　午前９時　　　　　「出発式」県庁前広場
　　　午前１１時３０分　道の駅・遠野風の丘
　　　午後２時４０分　　コープ花北ＯＲＹＺＡ
　　　午後３時３０分　　Ａコープとうわ
　◆６月３０日（月）
　　　午前９時３０分　　松尾八幡平物産館あすぴーて
　　　午前１１時２５分　カシオペアメッセ、なにゃーと
　　　午後２時２５分　　やませ土風館

 

いわて純情むすめ（全農いわて）
http://www.junjo.jp/musume/index.html

照英と純情産地一生懸命プロジェクト（全農いわて）
http://www.junjo.jp/project2008/

今年も「感動ＳＨＯＷ－ＥＩ」！！（純情交流広場）
http://www.iwate-syokuzaiclub.com/blog/2008/05/post-27.html

 

みなさん、こんにちは。

「盛岡」といえば麺の街。

「冷麺」、「じゃじゃ麺」、「わんこそば」。

最近では、この盛岡三大麺に「南部はっと鍋」が加わり「盛岡四大麺」となっているとか・・・。

知っていましたか？！

http://www.odette.or.jp/virtual/men/index.htm

（「はっと」は、そば粉や小麦粉などを練って伸ばし、食べやすいサイズに切ったもので、県北地方の方言で「麺」のことをいいます。）

 

 

さて、本日２４日から、マチのほっとステーション・「ローソン」で、「いわてフェア」が開催中です！

（東北６県・新潟県限定）

 

商品ラインナップはこちら！！

 

「岩手県産豚のカツ丼」

 

「三陸産イカとワカメのおにぎり」

 

「じゃじゃ味噌ロール」

 

「盛岡風冷麺」

 

「冷たいじゃじゃ麺」

 

「とんかつ（岩手県産豚肉使用）」

 

「三陸産ワカメの酢物」

 

「カジュアルスイーツシュークリーム（リンゴと山葡萄のジャム）」

 

「とっておき宣言ケーキパンサンド（リンゴと山葡萄のジャム）」

 

http://www.lawson.co.jp/area/touhoku.html

 

 

柔らかく味もよい岩手県産豚肉でつくった「カツ丼」と「とんかつ」、

つるつるっとこれからの季節にぴったりな「麺」類も豊富です！

暑い夏に定番の「冷麺」、そして「じゃじゃ麺」も冷たいバージョン、冷たくてもしっかりじゃじゃ味噌がきいて本格派です！

「じゃじゃ味噌ロール」はじゃじゃ味噌とパンが意外なマッチング！

いわての誇るスイーツ、「リンゴ」と「山葡萄」のゴールデンコンビも見逃せません！

 

身近に楽しめる「いわての味」、お近くのローソンでぜひお試しください！

 

 

※２３日、ローソンの新浪剛史社長が県庁を訪れ、達増知事とともに「試食会」に参加されました。

※同日、県とローソンは、地産地消の商品開発や災害支援等に関する包括的協定を締結。１４日の地震発生時には、協定締結前でありましたが被災地へおにぎりなどを提供いただきました。

みなさん、こんにちは。

 

「平泉の文化遺産を、世界遺産へ」、と取り組む岩手県。

本日未明、注目されたのイコモス（国際記念物遺跡会議）の勧告が出されました。

勧告は「記載延期」。

・・・なかなか厳しい評価です。

でも、最終決定は７月の世界遺産委員会。逆転登録に向けて、まだまだふんばっていきますよ！！

 

 

さて、今月もやってまいりましたー。「いわて食財の日」！

毎月第４金、土、日曜日を「いわて食財の日」として、岩手県産食材の利用促進に取り組んでいただいております。
ご協力いただいているみなさま、どうもありがとうございます！

 

 

ということで、毎月恒例の「特別メニュー」を求めて、お昼は我が社の社員食堂へ。

さすが、「食財の日」だけに「いわての食財」をめざしたお客さんでこの行列・・・。

（いつもどおりですか？！）

 

達増知事も、地産地消のＰＲパネルを持ってお出迎え。

どうも、おつかれさまです。

 

 

本日のいわての食材を使った特別メニューは、「スープカレー風ハンバーグ」。

またまた「肉」ですよー！

そして、私の大好きな「カレー」！間違いないです！

 

主役は「岩手県産豚」、「岩手県産牛」、の合い挽きでつくったハンバーグ。

最強のコンビが、岩手の恵みが詰まった「肉のうまみ」を届けてくれます。

ごはんとの相性も抜群！

トッピングされた「しいたけ」も、岩手県産。

肉厚で、かみしめるとうまみが詰まった肉汁があふれ出します！

 

もう、おいしいうえに、食材は岩手県産品。

大満足のお昼ご飯でした！

 

県庁生協さん、今月もありがとうございます！！

 

週末は、ほかのお店の取組みもいろいろ探しに出かけてみようと思います。

 

みなさまも、今週末はぜひぜひ一品でも多くの「いわての食財」でおたのしみください！！

みなさん、こんにちは。

岩手県内では県南地区から順に田植えが真っ盛り

今年もよいお米がとれますように！！

ちなみに、岩手県は食味ランキングで最高位の特Ａを１３回も獲得した「ひとめぼれ」がとれる米どころ。

知名度は新潟魚沼産コシヒカリかもしれませんが、味では「いわてのお米」負けてませんよ！！

 

さて、そんな中、先週末、俳優の「照英」さんが岩手で田植えをしていました！

照英さん、昨年から「純情産地いわて」を応援するイメージナビゲーターを務めていただいております。

この日は、照英さんもつなぎに長靴。

田植え機は初めてだそうですが、田植機の上からこぼれる笑顔、男前です！

照英さんが田植えをした花巻市石鳥谷の田んぼは「照英の純情田んぼ」と命名、秋には稲刈りにもいらっしゃるそうです。

このお米、「照英のお米」として販売も行われるそうですよ！

純情産地の応援団長として、どんどん「いわての食材」と「生産者の熱い思い」を伝えていただきたいですね！

 

 

土曜日に行われた記者会見では、岩手のアイドル「ふじポン」もイメージソングを披露！

純情産地のイメージソングだけに、歌詞には「お米」、「お肉」、「牛乳」と楽しい感じ！

純情産地感謝デー（６月から１１月までの第４金土日）には、県内のスーパーでがんがん流れるようですので、ぜひ聞いてみてください！

 

 

照英ファンも、ふじポンファンも、そうでない方も、

「純」な自然・風土と、生産者のひたむきな「情」を、いわての農林水産物で感じてください！！

 

岩手日報掲載記事
http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20080511_6

河北新報掲載記事
http://www.kahoku.co.jp/news/2008/05/20080512t32005.htm

２００７照英と純情産地・一生懸命プロジェクト（ＪＡ全農いわて）
http://www.junjo.jp/project/index.html

照英 オフィシャルサイト
http://www.s-progress.com/talent/show-a/

ふじポン オフィシャルＷＥＢサイト
http://www.fujipon.info/

 

みなさん、こんにちは。

いよいよゴールデンウィークに突入しました！

県北沿岸地区では、今ようやく桜が見ごろを迎えているそうです。

面積の広い岩手県では、県南の大船渡を皮切りに、約１ヶ月もお花見が楽しめてしまいます。

県北の出身の私は、お花見はゴールデンウィークにするものだと思っていました。

同じ県内とは言え、大分違いがありますね。

 

 

さて、そのゴールデンウィークにぴったりなお弁当、、先日もこちらでもご紹介しましたが、いわての恵みが詰まった「いわて地産地消弁当」！

 

この度、「第１弾」がめでたく認証となりました！
（パチ、パチ、パチ！）

今回認証を受けたお弁当は、１０品！

どれも、岩手県産食材が満載のお弁当です。

 

お弁当に使われているお米、もちろん岩手県産米100％！

おかずは、各業者さんが腕をふるった、こだわりの岩手県産のお肉や海の幸が並びます！

目印は、緑色の認証マーク！

駅や主な観光地などで随時登場することとなっています。

 

ゴールデンウィークにお出かけの際には、いわての恵みが詰まった「いわて地産地消弁当」でランチなんていかがでしょうか？！

 

 

【いわて地産地消弁当第１弾一覧】
１「前沢牛めし」　　　　　　　（主な食材）前沢牛
　　　（株）日本ﾚｽﾄﾗﾝｴﾝﾀﾌﾟﾗｲｽﾞ盛岡営業支店　ＴＥＬ019-623-4773

２「岩手のおべんとう」　　　　（主な食材）いわいどり、ほたて煮
　　　（株）日本ﾚｽﾄﾗﾝｴﾝﾀﾌﾟﾗｲｽﾞ盛岡営業支店　ＴＥＬ019-623-4773

３「四季彩弁当　展勝地小唄」　（主な食材）北上コロッケ（白百合ポーク）
　　　（株）クッチーナ　ＴＥＬ0197-64-2788

４「前沢牛めし」　　　　　　　（主な食材）前沢牛
　　　（株）斎藤松月堂　ＴＥＬ0191-26-3000

５「いわて恵みづくし弁当」　　（主な食材）うに、さんま、ほたて
　　　碁石給食（株）　　ＴＥＬ0192-26-6262

６「三陸大船渡海の旬華弁当」　（主な食材）うに、いくら、ほたて
　　　（株）丸森　　　　ＴＥＬ0192-27-1531

７「けせん黄金海道弁当」　　　（主な食材）いくら、鮭
　　　（株）小川　　　　ＴＥＬ0192-26-5675

８「三陸ホタテハンバーグ弁当」（主な食材）ほたて、前沢牛、いくら
　　　（有）中村家　　　ＴＥＬ0193-22-0629

９「三陸海宝弁当」　　　　　　（主な食材）あわび、うに 
　　　（有）中村家　　　ＴＥＬ0193-22-0629

10「岩手短角和牛しぐれ煮弁当」（主な食材）いわて短角和牛
　　　生内商事（株）　　ＴＥＬ0195-23-8662

※第２弾は６月以降、乞うご期待ください！！

 

流通課ホームページ

http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=605&of=1&ik=3&pnp=17&pnp=64&pnp=581&pnp=605&cd=10932

 

プレゼント、応募は本日まで！こちらも、よろしくどうぞ！
http://www.iwate-syokuzaiclub.com/db/present_list.php

みなさん、こんにちは。

夕べは、職場のお花見がありました。

岩手公園へ行ってみると、雨上がりのせいか、人がひとりもいません・・・。

出店も全て閉店状態・・・。

貸し切り状態で、ぜいたくに雨に濡れた夜桜を堪能してきました！

 

さて、突然ですが今日は何の日か、みなさんご存じでしょうか？！

「国連記念日」、「歩道橋の日」、「初任給の日」とか、「拾得物の日」なんてのもあるようです。

 

 

正解は、「いわて食財の日」

 

岩手県では、毎月第４週の金曜日、土曜日、日曜日を、「いわて食財の日」として、より多くの県産食材をご利用いただけるよう取り組んでいます！

 

県庁地下にあります、生協食堂さんにもご協力いただいて、毎月「いわて食財の日」の金曜日には、いわての食財を使った「特別メニュー」をご提供いただいています！

 

本日のメニューは、

「県産豚ロースのソースカツ丼！」

春らしい三陸なばなの味噌汁がセットとなっています！

カツ丼好きの自分にはたまらないメニューですね。

お近くの方は、ご利用してみてはいかがでしょうか！！

 

 

ほかにも、県内にあるスーパーや飲食店などたくさんのお店にご協力をいただき、さまざまなイベントを行っていただいています！

 

 

 

 

 

いつも「いわての食財」をご利用いただいているみなさんも、普段はあまりご利用いただいていないみなさんも、

「いわて食財の日」の今週末は「岩手産」を手に取っていただき、ぜひぜひ多くの県産食材をご利用いただきたいと思います！

 

 

いわて食財の日
http://www.pref.iwate.jp/~hp0505/ivent/syokuday/syokuzaiday.htm

 

本日配信日
★いわて農林水産メルマガ～岩手の魅力をお届けします～★
→　http://www.mag2.com/m/0000219641.html

 

みなさん、こんにちは。

盛岡市内の桜は徐々に葉桜となってきました。

一方では「どんど晴れ」でも注目を集めた、小岩井農場の一本桜が開花したとのニュースも

今年は「うそ」の食害もなく、見事な花を咲かせているそうですよ

桜前線北上中です！

 

さて、日に日に緑濃くなるこの季節、山菜シーズン真っ盛りです。

自然いっぱいの岩手では、たくさんの種類の山菜が採れますね！

自分はタラの芽の天ぷらが大好きです。

 

数ある山菜の中、これからシーズンを迎える「行者ニンニク」って、みなさんはご存じですか？！

風味は、ニラやニンニクのような感じで、肉や野菜と一緒に炒めたり、ニンニク醤油のように漬け醤油にすると美味しくいただけます

県内の産直施設でも売られていますよ！

 

（こちらでご購入も！「行者ニンニク」、「行者にんにく」、「ｷﾞｮｳｼﾞｬﾆﾝﾆｸ」、「山菜」などで検索してみてください！）
http://www.iwate-syokuzaiclub.com/nt/net-catalog.html

 

でも、なんで「行者ニンニク」って名前なんだろう？！

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と、今回は美味しいメールマガジンの宣伝でした！