もりおか地鍋&つぶより牡蠣を食べて復興応援!「第4回もりおか地鍋キャンペーン」が始まりました♪
盛岡広域振興局では、地元農産物の一層の利用促進を図るため、この冬も、29店の協力店による「もりおか地鍋」キャンペーンを実施します
各店とも自慢の地産地消の鍋料理をご用意しておりますよ~![]()
さらに、今回は、震災で被害を受けた宮古湾かき養殖組合がブランド牡蠣復活に向けて養殖を再開した1年物のマガキ「つぶより牡蠣」を使ったオリジナル牡蠣料理も、特別に16店でご賞味いただけます![]()
この冬は、「もりおか地鍋」&「つぶより牡蠣」を美味しく食べて、みんなで復興応援しましょう![]()
1 「もりおか地鍋」一斉提供期間![]()
平成24年1月~平成24年2月末日
※詳しい日時については、各店舗にお問合せ下さい。
「もりおか地鍋」が食べられるお店と料理の内容については、こちらのホームページをご覧下さい。
http://www.morioka-jinabe.com/
※牡蠣のマークがついているお店では、「つぶより牡蠣」料理が食べられます。
2 「もりおか地鍋」とは・・・
盛岡地方8市町村(盛岡市、八幡平市、雫石町、葛巻町、岩手町、滝沢村、紫波町、矢巾町)で生産された食材を1品以上メイン食材として使用していること、調味料を除いて外国産を使用していないことなどを基準に宿泊施設、飲食店から応募いただいた、各店自慢の地産地消の鍋料理です。
3 「つぶより牡蠣」とは・・・
震災により被害を受けた宮古湾かき養殖組合が、かき養殖再建のため、通常2~3年かけて出荷するマガキを、1年物として「つぶより牡蠣」と名付けて、出荷するものです。小粒ですが、味は濃厚でくさみがなく、旨みがぎゅっと詰まった美味しいかきです。
今だけの滋味、ご賞味ください![]()
![]()









コメントする