いわての美味しい話が満載!岩手県が発信する生産者と消費者の交流ブログです。
もりおか地鍋
こんにちは。くうです。
寒い日が続いていますが、鍋で温まるのはいかがでしょうか。
現在、もりおか地鍋キャンペーンが開催されています![]()
もりおか地鍋とは、
盛岡地方8市町村(盛岡市、八幡平市、雫石町、葛巻町、
岩手町、滝沢村、紫波町、矢巾町)で生産された
農産物(食材)を2品以上使用していること、
調味料を除いて外国産を使用していないことなどを基準に
宿泊施設、飲食店から応募のあった、各店自慢の
地産地消の鍋料理です ![]()
その中から
「居酒屋 ねまる」 の 「菜彩鶏のちりとり鍋」
菜彩鶏は、飼育後半から植物性タンパク質中心の
鶏肉で、冷めても柔らかいのが特徴です。
とても柔らかく、少し辛い味付けとあっていて
とてもおいしくいただきました ![]()
詳しくはこちらから ⇒ http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?cd=29410
「菜彩鶏」についてはこちらから ⇒ http://www.chicken.co.jp/
「居酒屋 ねまる」 盛岡市菜園1-12-25
電話 019-651-8918






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