こんにちは、りんごです

早速なのですが、皆さんは「ベジタブルスイーツ」とは何か、ご存知でしょうか？

「ベジタブルスイーツ」とは、その名の通り野菜を使用したスイーツの事です

それでは、野菜スイーツ専門店の【パティスリー・ポタジエ】のお菓子を頂く機会があったので、ご紹介します

【パティスリー・ポタジエ　とは？】

大切に育てられた国産のオーガニック野菜をふんだんに使用したベジタブルスイーツ専門店。安全や美味しさに配慮した野菜作りを行う生産者さんと契約しているのが特徴。添加物や保存料は使用せず、甘さや脂肪分も控え目。旬の野菜の味わいを存分に生かしている。

ポタジエさんでは、有機野菜を使用したパウンドケーキ、クッキー、ケーキ、マドレーヌ・・・ほかにもたくさんのスイーツを楽しむことができます

その中で、「ハートのマドレーヌ（ニンジンジャム）」と「小松菜とゴマのパウンドケーキ」をいただきました

ハートのマドレーヌは、ふんわりした食感と、ニンジンの優しい甘さがとても美味しかったです☆甘すぎず、ニンジンが苦手な方でも美味しく頂けるのではないでしょうか？

小松菜とゴマのパウンドケーキは、小松菜の緑とゴマの黒がとても綺麗！ゴマと小松菜の味はしっかり残しつつ、柔らかな甘さもあり美味でした☆栄養のバランスもよさそう！

ぜひ、皆さんもヘルシーで美味しい”ベジタブルスイーツ”、食べてみませんか？

なお、パティスリー・ポタジエさんでは岩手県産の有機野菜も求めていましたよ♪どんな野菜でも、スイーツにするそうです！

【パティスリー・ポタジエ】

〒153-0051

東京都目黒区上目黒2-44-9

Ｔ Ｅ Ｌ：03-6279-7753

Ｆ Ａ Ｘ：03-6279-7754

アクセス：東京メトロ日比谷線・東急東横線中目黒駅より徒歩5分

Ｈ　　Ｐ：http://www.potager.co.jp/