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いわて食財倶楽部 純情交流広場

ほだっち収穫!

てらおです。

 


シリーズ化していたほだっち
出張やらなんやらで
しばらく見ない間に

 

・・・

 

収穫されてました(!)

しかも

干されてました(!!)

 


うっ!不覚。
収穫の瞬間を取れなかったじゃないか・・・

出来上がりはこちら。

 

 

hosisiitake

hosisiitake2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちなみに
ここでワンポイント

 

いい干ししいたけを見極めるポイントは
かさのしたのヒダの部分が
黄色くなっていることだそうで。

 

そうすると、このほだっち(子)は
サイズはともかく
いい干ししいたけになったようです。

・・・何にして食べる?

はて・・・? 

 

hodacchi
さて
ほだっち(親)は
一度お風呂に入って
再生産の準備をしておりますよ。

変化がでてきたら、またブログで紹介しましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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