いわての美味しい話が満載!岩手県が発信する生産者と消費者の交流ブログです。
久慈市山形町の短角牛が12/20にTV登場!
はじめまして、cat206です。岩手県内の食はもちろん、全国各地で
見つけた岩手の食に関する話題について不定期で掲載したいと
思っていますので、よろしくお願いします。
★12/20,27 2週連続、テレビ朝日系「地球号食堂」で「山藤」特集★
さて、第1弾の情報となるのは、岩手県が全国に誇れる食材の
ひとつ「短角牛」についての話題です。久慈市山形町(旧山形村)は、
古くから首都圏の消費者団体「大地を守る会」と交流を続けており、
短角牛はじめ、野菜やきのこなど久慈市ならではの自然の恵みを
「大地を守る会」の会員のみなさまにお届けしています。
その「大地を守る会」の直営レストラン「山藤」が、人にも地球にも
優しい「エコめし」がコンセプトの番組「地球号食堂」に登場します。
「山藤」のおせち料理と、その素材の産地を訪ねる特集で、
12月20日(日)は久慈市山形町の短角牛、27日(日)は東京有機
クラブがとりあげられます。
レギュラー出演の劇団ひとりさん、矢島悠子アナウンサーに加え、
素敵なゲストも、山藤「おせち」のこだわりとおいしさに驚きの声!
ぜひご覧ください。
テレビ朝日系 放映日(予定):
2009年12月20日(日)23:30~24:00 久慈市山形町の短角牛
2009年12月27日(日)23:35~24:05 東京有機クラブ
参考:ブログ大地を守るの掲載部分
http://www.daichi.or.jp/blog/report/2009/12/post-28.html









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