いわての美味しい話が満載!岩手県が発信する生産者と消費者の交流ブログです。
先日、雑穀王国いわてならではのパンをいただきました。
その名も「えごまパン」
えごまのプチプチ感がバッチリ残っています。
味はカレー風味。
えごまがスパイシーなものに良く合う、という理由でのチョイスだそうです。
えごまパン
てらおです。
10月になりました。
もう、すっかり秋ですね。
さて
先日、雑穀王国いわてならではのパンをいただきました。
その名も「えごまパン」
盛岡クリニックモール内にある
「ひと花やさい」さんで販売しています。
店内には雑穀、野菜、えごまなどがずらり。
盛岡市の佐々恵農園さんの野菜や
(中には「秘密」なんて
名前のトマトもあったり)
岩泉町・早野商店さんの
「食用ほおずき」
プロ農夢花巻さんの雑穀を販売しています。
さて、えごまパン
こちらは、あの有名な小野寺惠先生に作っていただいた
とっておきの逸品です。
小野寺先生が「岩手のために」作ってくれたということで
他の場所ではあじわえないのですよ。
実際にパンを食べてみると
えごまのプチプチ感がバッチリ残っています。
味はカレー風味。
えごまがスパイシーなものに良く合う、という理由でのチョイスだそうです。
こちらは手作りのため、なんと月に12個限定!
毎月第1火曜日(11月は11/10)に入荷予定です。
ぜひ食べてみてください。
○ひと花やさい
住所:盛岡市飯岡新田1地割
盛岡クリニックモール内(薬局裏です)
TEL:019-681-1057
http://doctor-ls.com/hito/









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