さて、8月3日「いわてまち焼きうどんＰＲ試食会」に行ってきました。
いわてまち焼きうどんは、町内飲食店を中心とした「岩手町ご当地グルメ研究会」の皆さんが連携して、特製焼きうどん専用麺と岩手町産の材料を3種類以上使うことを条件に、それぞれ工夫を凝らしたオンリーワンのメニューを作り上げたものです。

6月に5店でスタートしましたが、プロジェクト参加店が13店になったことから、今回、各店自慢のメニューをそろえた試食会が開催されました。

試食会には12店の参加があり、研究会からそれぞれ認定証がお渡しされました。

ピリ辛、ソース味、味噌味、キムチ味、あんかけ、パスタ風、ホルモン、海鮮、サラダ風などなど、それぞれ趣向を凝らしたメニューが並び大賑わい。 

私も、全種類をいただいてきましたが、どれもこれも自慢の一品だけあって、それぞれに工夫が凝らされ、全部美味しくいただきました。

岩手町内でしか食べられない「いわてまち焼きうどん」。

皆さんも、夏休みには岩手町で、焼きうどんの食べ歩きはいかがですか。