てらおです。

 

ちょっと前の話になりますが
夏休みを利用して、話題の「いわてまち焼きうどん」を食べてきました。
なんだか、Ｂ－１グランプリを目指しているとか。
そういうグルメ大好きです.
学生時代は、週４回のペースで焼きそば食べてました。

 

余談ですが、焼きそばをおかずにご飯を食べますか？
私は昔から「一緒に食べる派」なんですが
学生時代は理解者がゼロでした。
「穀物×穀物じゃねーかよ」なんて言われたりして。
「そばめし」なるものが出たときは、
いよいよ時代が俺に追いついてきたか･･･と思ったりしたんですが。

 

おっと、話がずいぶん逸れました。元に戻しましょう。

 

今回は、道の駅石神の丘の「レストラン石神の丘」にお邪魔しました。
地産地消レストランの二つ星認定店です。
ここでの焼きうどんは、パスタ風「石神の丘焼きうどん」
焼きうどん＝ソース味と思い込んでいた私には、ガツンときましたね。

 

味の方は、さすがプロの作った味。美味しいです。
平打ち麺が、トマトソースとよく合ってますね。
従来の焼きうどんやパスタとはまた違った食感が味わえる、新しい焼きうどんです。

 

そして、一番のポイントと思われるのが「ベーコン」
肉厚でジューシーなベーコンが、全体の中でしっかりと主張しております。
ボリュームも満点で、たくさん食べたい人も満足でしょう。

 

 

 

 

 

当然シメは「ブルーベリーソフト」を注文。
これはまた「今月のアイス」で取り上げますので･･･

 

次はどこの焼きうどんを食べに行きましょうか？
皆さんも食べ歩いてみてください。