いわての美味しい話が満載!岩手県が発信する生産者と消費者の交流ブログです。
野菜が豊富なこの時期は、なんと!県産100%。
県産の南部白目大豆が使われていました。
マーボー豆腐と言えば、温かい料理を想像していたのですが、
サラダ感覚で美味しく頂けました。
今月の「いわて食財の日」メニューは…
7月24日(金)は、「いわて食財の日」
っという事で、ランチは毎月恒例の県庁地下生協「いわて食財の日」メニュー。
今月は
「いわて純情ぎょうざ」&「冷製マーボー豆腐」定食。
「いわて純情ぎょうざ」は、今年開発された商品で、
野菜が豊富なこの時期は、なんと!県産100%。
皮には、県産小麦と県産米粉を、
具材には純情キャベツの「春みどり」など県産野菜や、県産豚、
県産しいたけを使用しています。
とってもジューシーなぎょうざで、
お昼から、とてもボリュームがありました。
また、「冷製マーボー豆腐」は、
県産の南部白目大豆が使われていました。
マーボー豆腐と言えば、温かい料理を想像していたのですが、
サラダ感覚で美味しく頂けました。
大満足のランチタイムでした。
さて、来月はどんなランチが食べられるかしらン?
※岩手県庁生活協同組合は、平成21年7月24日付けで、
「いわて地産地消給食実施事業所」に認定されています。
過去記事はこちら↓
http://www.iwate-syokuzaiclub.com/blog/2009/07/post-194.html









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