てらおです。

今日は、毎月恒例の

県庁生協食堂「いわて食財の日メニュー」の日です

今日のメニューは「南部かしわ＆南部小麦のひっつみ定食」

出ました。ひっつみですよ。

小さい頃からよく食ってました。

これぞ、ザ・郷土料理と呼べる一品。

ご飯は古代米のとろろご飯。紫黒の米に白いとろろ。

見た目鮮やかな定食です。

味の方は

ん～、南部かしわの出汁が出た汁が美味しい！

肉も歯ごたえ抜群。

ひっつみもモチモチ感ががたまりません。

ひっつみ自体も、うす～く作ってます。

これは手抜きをしていない証拠じゃないですか

いい仕事してますね～

美味しく完食させていただきました。

さて、これも恒例

食堂からの帰り道のおやつ購入

今日は、カナン牧場さんの「ケーンの森」「雑穀カレーパン」と

りんりん舎さんの「マドレーヌ」と「コーヒークッキー」です.

さっそく「雑穀カレーパン」を試食。

カレーパンのカレーとしては、甘めの部類でしょうか？

雑穀はきっと、カレーの中に入ってるんですね。

忙しい午後のコーヒーブレイクにさせていただきました

美味しかったです。

さて、来月はどんなメニューでしょう？

なんだか、おやつコーナーも恒例になりそうです。

お楽しみに！