いわての美味しい話が満載!岩手県が発信する生産者と消費者の交流ブログです。
生キャラメルは高原の味
こんにちは。てらおです。
新緑がまぶしい季節になってきましたね。
そろそろ、農家の皆さんは「田植え」の季節。
私も今週末、田植えに帰ります。
今日は、そんな初夏とも田植えとも関係のない話題です。
(なんじゃそりゃ?)
当課の職員が、出張先でスウィーツを購入し差し入れてくれました。
一戸町の奥中山高原 結カフェさんの
「生キャラメル」です。
あぁ、生キャラメル
キャラメルが生なので生キャラメル。
誰が名付けたか、加工食品なのに「生」キャラメル・・・
名前はともかく、その口に入れた瞬間とろけるあの感覚。
全国的にメジャーになっているその味を、県内で味わえるとは!
ひとしきり、礼賛の言葉を並べた後で、試食です。
生キャラメルは3種類。
茶色、緑色、黒色。
それぞれ、ほうじ茶、青汁、きくらげ・・・
あっ!これは冗談。
プレーン、抹茶、チョコ味
の3種類です。
数に限りがあったため、私は抹茶味をいただきました。
ん~、濃厚!一気にキャラメル感とともに抹茶味が口の中にあふれます。
あっという間になくなりました。
ちなみに、プレーン味を食べたピロシキ(staff)さんは冷蔵庫で冷やしてから食べてました。さすが!生キャラメルマスター!どうですか?皆さんも食べたくなったでしょ。
生キャラメルのお求めは、結カフェさんのHPからどうぞ。
また、結カフェにもぜひ足を運んでみてください。
HPはこちら
↓
http://yui.neti.jp/index.html









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