てらおです。

なんだか、朝晩は春と思えない冷たい空気が包む盛岡市です。

週末は雨ですし、このままだと、お花見に絶好の日がないまま桜が散っちゃうかも？

花より団子･･･より「肉」（←２回目）の皆様にとっては、今日はうらやましい報告です。

県庁生協食堂では、毎月第４金曜日に、

県産食材を使った「いわて食財の日メニュー」を提供しています。

今日は「白金豚のしゃぶしゃぶ定食」

あの白金豚を、県庁の地下で食することができるとは！

ということで、さっそく食べに行って参りました。

メニューは、白金豚のしゃぶしゃぶの他に、今話題の山田町産アカモクの味噌汁、盛岡市の産直「花山野」からの菜花を使った小鉢など、ボリューム満点！

店内のポップには

「白金豚を贅沢にもしゃぶしゃぶに仕上げました」の文字が。

味の方は･･･贅沢な一品でしたよ。

しゃぶしゃぶにしたおかげで、さっぱりヘルシーにいただけました。

それでいて、肉の旨味もしっかり生かされておりまして。

菜花の小鉢も、かなりいいパフォーマンスを見せてましたね～。

アカモクの味噌汁は、独特のネバネバがトロリと汁に溶け出して、

体によさそうな、それでいて味もＯＫな逸品でした。

美味しく完食させていただきました。ご馳走様でした。

さて、食堂からの帰り道

奥州市の「ワークセンターわかくさ」さんが、

「純米プリン」を売ってるじゃありませんか！

ふるさと食品コンクールでも高い評価を得たこの一品。

プリン同好会会長（自称）としては、見逃すわけにはいきません。

というわけで、「純米プリン」「純米ワッフル」を購入です。

味は･･･

あっ！これ、うまいです。ちょっと驚いたくらいうまい。

絶妙な手作り感と、カラメルソースのバランス。完璧です。

自分の中のプリンランキングの上位に、いきなり入りそうです。

ワッフルも生地フワフワでマジ美味いっス･･･

幸せな午後のひと時でございました。

県庁生協食堂の「いわて食財の日メニュー」は、毎月第４金曜日に提供されます。

皆様、ぜひご利用ください。