てらおです。

暖かい日が続いて、一気に桜が咲きそうな気配ですね。

本日、小岩井乳業㈱の澤倉代表取締役社長はじめ皆様が、達増知事を訪問されました。

その席で、県で展開している「“黄金の国、いわて。”MOW MOWプロジェクト」の趣旨に賛同していただいた小岩井乳業㈱様が、県内や首都圏で県産食材の広報キャンペーンを展開するとの発表がありました。

そのキャッチフレーズは「岩手のうまい!!もっとおいしく小岩井で」

ロゴマークは、なんと岩手県が金色に光り輝いておりますよ！

 

小岩井乳業㈱HP

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http://www.koiwaimilk.com/company/news/news090413.html

また、今日は、三陸産わかめや雑穀と小岩井乳業㈱のヨーグルトを使ったオリジナルメニューが紹介され、知事も試食しました。もちろん、私も試食

「わかめ・白味噌ヨーグルト和え」は、初めての味ですね。わかめとヨーグルトって･･･

最初は想像できませんでしたが、なかなか美味しかったですよ。試す価値ありですね。

「雑穀ホワイトリゾット」も、さっぱりとした味わいで美味しかったですね～。チーズを使わないでこのリゾット感を出せるなんて驚き！

 

小岩井乳業㈱さんのヨーグルトって、すごくマイルドで、酸味が抑えられてる気がしますが、きっとそれが絶妙なハーモニーを生み出すんでしょうね。ですから、皆さんもご家庭で試される時は、ぜひ小岩井乳業㈱のヨーグルトで試してみてください。

 

今後は、これからが旬のキャベツ「いわて春みどり」を使ったレシピなどが紹介される予定とのこと。これからもプロジェクトの展開はこのブログで追っていきます。お楽しみに！