みなさん、こんにちは。てらおです。

今日はとても暖いいい日ですね～桜の蕾も徐々に色づいてまいりました。

そんな春の午後に、美味しそうな話題です。

本日、「農商工連携『いわてのお米活用プロジェクト』発表会」が開催されました。

このプロジェクトは、一戸町の「一野辺製パン」と岩手ふるさと農協が連携し、新規需要米制度を活用した新商品開発を行う･･･

ん～、少し漢字が多いですね

簡単に言うと、県産米粉を使ったパンの新商品を開発していこう！というプロジェクトです。

今日は、その新規需要米の契約調印式の後に、一野辺製パンの米粉パン商品の試食会が開かれました。

実際に商品のラインアップを見てびっくり！こんなにあるんですね～、米粉パンの商品って。

まずはスタンダードな「米粉入りパン」

ミルキークリームと生キャラメルを試食。

おお、生キャラメルってこんな味するんですね。

すでにこれが昼食になりそうな予感･･･

続いて「米粉食パン」

見えますか？表面のつぶつぶ。これ、米だそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

個人的にイチ押し「米粉ロールケーキ」

岩手県産ひとめぼれ１００％使用ですよ。

さらにこの高いクオリティ。切らずに一本食いしたいです･･･

こちらは現在商品開発中なので、近日登場予定とか。期待大ですね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、今日のメインは、数々のおかずをはさんで食べれる新商品！

今日は、八宝菜、山菜サラダ、かに風味サラダ、牛肉の甘辛煮をはさんでの試食。

おお、これは新しいですね～。まるで手巻き寿司みたいな感覚で、サンドイッチを食べてるかのような。

あまりの美味しさに、全種類食べてしまいました。ん～、腹が苦しい･･･

 

今後は、秋まで新商品の開発が行われるとのこと。

どんな新商品ができるのか、楽しみですね～。

これからも、このプロジェクト、ブログで追っていきますよ。お楽しみに！