今日、県庁にお客様がお見えになりました。

いわて南農協

先月２４日に東京食肉市場で開催された「平成２０年度全国肉用牛枝肉共励会」、そして今月１日に岩手畜産流通センターで開催された「岩手県肉用牛畜産共進会」での受賞の報告にいらっしゃったものです。

全国肉用牛枝肉共励会は、いわば肉牛生産農家の「甲子園」。

全国から、選び抜かれた肉牛が勢揃いし、その品質を競います。

その中で、栄えある「最優秀賞」を受賞された 千葉耕一 さんを始め、優良賞１０席を受賞された 佐々木信行 さん、県畜産共進会で名誉賞を受賞された 皆川明文 さんが県庁を訪れ、達増知事に受賞を報告されました。

（受賞者のみなさま）

千葉耕一（ちばこういち）さん　一関花泉町

→　平成２０年度全国肉用牛枝肉共励会　和牛雌牛の部　最優秀賞受賞

佐々木信行（ささきのぶゆき）さん　一関市花泉町

→　平成２０年度全国肉用牛枝肉共励会　和牛去勢牛の部　優良賞１０席受賞

皆川明文（みなかわひろふみ）さん　一関市花泉町

→　第５２回岩手県畜産共進会　肉牛の部　名誉賞受賞

３名が育てる「岩手南牛」は、「花泉牛」、「一関牛」、「平泉牛」として生産されてきた各ブランド牛を、いわて南農協への合併を機に統一したもので、その品質は４等級以上のものに限られます。

減農薬で育てられた稲わらをエサに用いることや、他産地から購入してくることの多い仔牛の繁殖についても地域内で行われる地域一貫生産が行われるなど、「安全・安心」にもこだわったお肉を生産しています。

どうぞその極め抜かれたおいしさを、ぜひ味わってみてください！