今回は、ジャ～～ン♪♪　(^^)v　
県産米粉を使った”地産地消ベーカリー”発表記念試食会に行ってきました。

会場には、
今回の商品開発プロジェクトの軸となった白石食品工業（株）さんなど関係者のみなさんや、テレビカメラもたくさん来ていました～。

お披露目された地産地消ベーカリーは、４種類。

「いわての小麦・牛乳・米粉を入れちゃいました」がキャッチフレーズ、９月１日から東北各地のスーパーやコンビニで買うことができます

今回は、県産米粉を使っていることや、
水の代わりに「岩泉の牛乳」を１００％使っているのが特徴です。

「米粉でしっとり クリーミーかぼちゃパン」

外側はふわっふわなのですが、中はとってもしっとりとしたパンになっています。

このクリームにはかぼちゃペーストだけでなく、チーズも入っているとのこと！！かぼちゃの甘みの中にほんのりとしたチーズの味が感じられる絶妙な一品に仕上がっています。

そして、「米粉でふんわり ふんわりアンドーナツ」！！

たくさんのアンドーナツを食べてきましたが、米粉をつかったこのふんわり感は今までと少し違います。

そして甘すぎないアンに、秋を感じる栗をたくさん使った商品となっています。

ほかには、「米粉でさっくり たまマヨデニッシュ」、「米粉でしっとり りんごとホイップのペアロール」と計４種類の新商品。

同じ米粉でも、「しっとり感」や「ふんわり感」が楽しめ、
牛乳たっぷりで、栄養たっぷり地産地消ベーカリーを是非、食べてみてくださいね。

ＣＭソングの「大地の唄」は、
岩手の豊かな自然をイメージさせる歌詞がちりばめられており、
　～母なるこの大地　空も　山も　川も　風も　土も　水も～♪
お二人の力強い歌声をきいているうちに、
なにやら内なる力が湧き上るようでした。

地産地消ベーカリーも、「underpath!（アンダーパス）」も地物、土地物、岩手物。
みなさんで、岩手から応援していきましょう～。

商品開発プロジェクトの連携企業：岩泉乳業（株）、（株）遠野ファインフーズ、府金製粉（株）

支援機関：ワニーデザイン、（有）デザインの事務所、岩手県工業技術センター、岩手県