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いわて食財倶楽部 純情交流広場

本日「クールアース・デー」!!

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みなさん、こんにちは。

ささの葉、さーらさら~♪

本日、7月7日は七夕の日。

 

そして今年はもう一つ、「クールアース・デー」!

 

「クールアース・デー」は、地球温暖化をテーマとして開催される洞爺湖サミットの初日7月7日を、地球温暖化について考え、行動する日として今年6月17日に設定されました。

 

「温暖化対策」、さまざまな取組みがありますが、たとえば、地元で生産されたものを地元で消費するという「地産地消」の取組み。

 

「フードマイレージ」という言葉もありますが、食品の生産地と消費地が近ければ近いほど、二酸化炭素排出量は小さくなり、遠くから食料を運んでくるとその分二酸化炭素排出量は大きくなります。

 

「地産地消」は、地元農林水産業の振興や食料自給率の向上に貢献するだけでなく、輸送距離を縮め、輸送に伴う二酸化炭素排出量の削減にも繋がる取組みなんです!

 

身近なところから始める地球温暖化対策、まずは地元の食材を利用することから始めてみてはいかがでしょうか?!

 

 

楽しく学べるフードマイレージ、
「地産地消環境尺」、「魚環境尺」等もご利用ください!


地産地消環境尺(「地産地消」で二酸化炭素排出削減!)
http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=607&of=1&ik=3&pnp=17&pnp=64&pnp=581&pnp=607&cd=8815


魚環境尺(お魚バージョンはこちら!)
http://www.pref.iwate.jp/~suisan/uozyaku/index.htm


海環境尺(NEW!海藻や貝類が二酸化炭素を吸収!)
http://www.pref.iwate.jp/view.rbz?nd=690&of=1&ik=3&pnp=17&pnp=64&pnp=592&pnp=690&cd=10816

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