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いわて食財倶楽部 純情交流広場

春のたより花見かき

みなさん、こんにちは。

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桜も見ごろを迎えた盛岡は、今日は残念ながら雨です

週末晴れたら、どこかでお花見したいですね

みなさんのおすすめスポットはどちらでしょうか?!

(写真は昨日の石割桜です。)

 

さて、今日は花見の時期にぴったりな「カキ」のご紹介です

みなさん、カキの旬は冬だと思っていませんか?!

たしかに、鍋の時期である冬には、カキもたくさん出荷されているのですが、実は冬を越した今の時期こそ、カキはまるまると太ってとっても美味しくなるんです

hanamikaki.jpg宮古市の漁師さんたちが特別に育てたカキを「春のたより花見かき」として売り出しています

その大きさは通常のカキの3倍とも

「花見かき」は量も少なく、地元でしか食べられないんですね。

ぜひとも宮古に足をお運びいただき、味わっていただきたいものです!

三陸海岸を走る三陸鉄道では、「花見かき列車」も運行するようですよ!

三陸の桜を見ながら、「花見かき」、最高ですね!


↓三陸鉄道株式会社(花見かき列車:申込は4/21まで)
http://www.sanrikutetsudou.com/top.html

↓いわて純情通信(生産地・宮古だけで食べられる地域限定、幻の逸品「花見かき」)
http://www.pref.iwate.jp/~hp0505/communication/junjoutushin/new/002.html

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